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営業時間

  • 月曜日 午前11時30分~午後10時
  • 火曜日 午前11時30分~午後10時
  • 水曜日 午前11時30分~午後10時
  • 木曜日 午前11時30分~午後10時
  • 金曜日 午前11時30分~午後10時
  • 土曜日 午前11時30分~午後10時
  • 日曜日 午前11時30分~午後10時

【和食たかぎ】 宮崎の素晴らしい食材をふんだんに使ったメニューは、この地域の豊かな食文化を体現しています。それぞれの料理は土地への敬意を表し、お客様にユニークで忘れられない美食体験を提供します。

コンセプト

宮崎の最高級食材をふんだんに使用した「和食たかぎ」のメニューは、この地域の素晴らしい味覚を証明しています。

特徴的な機能

  • おまかせコース: ランチとディナーには、シェフが厳選した季節のメニューをご用意しており、他にはないダイニング体験をお楽しみいただけます。
  • 地元の食材ハイライトは次のとおりです:
    • 黒毛和牛: 優れた品質で有名です。
    • 季節の野菜: 新鮮に収穫され、風味が溢れています。
    • 旬の魚: 最高の鮮度を保つために毎日調達しています。
  • 素晴らしいお米:
    • 玄米を店内で精米し、土鍋で炊き上げることで、格別な味わいに仕上げています。
    • ランチは「季節の炊き込みご飯」、ディナーは「白米」のみとなります。
  • ペアリングコース: それぞれの料理にぴったり合う、専門家が選んだアルコール飲料をお楽しみください。

雰囲気

  • 日本の優雅さ落ち着いた雰囲気の伝統的な和風の店内とカウンター席で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
  • プライベートルーム3 つの部屋を合わせると最大 14 名まで収容可能で、ビジネス エンターテイメント、記念日、または親密なお祝いに最適です。

アクセス

  • 場所: 徒歩14分 宮崎駅 JR線、一番街アーケードの西側にあるビルの2階にあります。

料理

  • 日本語 / 一般
  • 日本料理 / 釜飯
  • 和食 / 日本創作料理

特徴

価格

メニュー

  • 白米

    きぬむすめは玄米で仕入れたお米を店内で精米。70%程度に精米し、デンプン質が凝縮された芯の部分を使用しています。

    2,000.00円
  • グリーンレモンシャーベット

    レモンの酸味とシャインマスカットの甘さが絶妙なバランス。栗きんとんは須岐産栗のみを使用した甘みのある栗きんとんです。

    14,000.00円

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