所在地 由布院このレストランは 地元産野菜 当日収穫した野菜を、シンプルながらも絶妙な調理法で野菜本来の味を引き立てます。シェフは野菜の種類ごとに研究を重ね、切り方から味付けまで、野菜本来の味を引き立てます。
- 名物料理:
の 合わせ箱(海・山)、ランチボックスは 湯布院の四季は、自然の雄大さと地元農家の懸命な努力を示す、ぜひ試していただきたい場所です。 - 雰囲気:
顧客との個人的なつながりを育むことで知られるこのレストランの思慮深いアプローチは、権威ある 2018年グルメガイド. - 旅行者に最適:
ランチでもディナーでも、この店では本格的な味を楽しめます。 湯布院の野菜旬の食材を存分に味わえるディナーに特におすすめです。
アクセス
料理: 和食 / 一般、懐石料理、郷土料理、コース料理。
特徴
価格
メニュー
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3,200.00円
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5,000.00円
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