오미 카이세키 기요모토

시가현의 평화로운 오고토 마을에 자리 잡은 기요모토 철학을 구현한 갓포 스타일의 레스토랑입니다. "맛은 마음이고, 기술은 영혼이며, 요리는 감성이며, 매일 평정심을 유지하는 것이 중요합니다." 전문화 오미 가이세키 요리Kiyomoto는 혁신적인 기술을 통해 지역 최고의 재료를 선보이는 독특한 식사 경험을 제공합니다. 교토 요리.

메뉴 하이라이트:
기요모토의 탁월함을 향한 헌신은 계절과 지역에서 영감을 받은 요리를 통해 빛을 발합니다.

• 오미 카이세키: 예술적인 표현 오미재료—유명한 사람들로부터 오미소고기 신선한 농산물을 비와호, 발효 특선 요리, 무농약 야채. 메뉴는 매달 바뀌므로 방문할 때마다 계절에 대한 새로운 관점을 얻을 수 있습니다.
• 창의적인 일본 요리: 전통과 혁신을 융합한 Kiyomoto는 창작(創作) 일본 요리의 본질을 보존하는 동시에 요리에 새로운 변화를 더했습니다.
• 오미 음료: 식사를 더욱 맛있게 만들어보세요 오미차현지에서 양조한 사케, 오미 와인 등이 레스토랑의 요리와 아름다운 조화를 이룹니다.

분위기 & 디자인:
키요모토의 인테리어 블렌드 자연스러운 흰색 나무 모티브 현대적인 일본적 미학을 창조하여 넓고 고요한 분위기 휴식을 취하기에 이상적입니다. 혼자 식사하든, 가족과 함께 식사하든, 손님을 대접하든, 레스토랑의 고요한 분위기가 경험을 더욱 향상시킵니다.

주요 특징:

• 지역적이고 지속 가능한 재료: 출처 시가현사냥한 고기, 오미쌀, 무농약 야채 등을 포함합니다.
• 교토에서 영감을 받은 기술: 오미의 요리 전통과 결합하여 독특하고 기억에 남는 풍미를 만들어냈습니다.
• 월별 계절 메뉴: 오미 지방의 최고 품질의 농산물과 재료를 선보입니다.

입장:
편리한 오고토온센역에서 도보 15분 JR 고세이 선에 위치하여 접근성이 좋으면서도 평화로운 여행지입니다.

요리:

• 일본식 / 가이세키(코스 메뉴)
• 일본 / 교토 요리
• 일본어 / 창작 일본어(Sosaku)

기요모토는 요리 전통과 창의적인 혁신이 만나는 세련되면서도 편안한 분위기에서 오미 요리의 진수를 맛보실 수 있는 공간을 제공합니다.

특징

• 제공되는 알코올
• 영어 메뉴
• 음식 및 음료 옵션
• 점심
• 금연
• 서양식 칼
• Wi-Fi 접속

가격

위치