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영업 시간

  • 월요일 오전 11시 30분 - 오후 11시
  • 화요일 오전 11시 30분 - 오후 11시
  • 수요일 오전 11시 30분 - 오후 11시
  • 목요일 오전 11시 30분 - 오후 11시
  • 금요일 오전 11시 30분 - 오후 11시
  • 토요일 오전 11시 30분 - 오후 11시
  • 일요일 오전 11시 30분 - 오후 11시

단지에 위치 요코하마역에서 도보 5분, 이 레스토랑은 에도마에에서 만든 정통 스시를 선보입니다. 고이즈미 셰프1861년에 설립된 초밥집에서 수학했습니다. 전통과 품질에 대한 세심한 접근 방식으로, 세련된 식사 경험을 추구하는 초밥 애호가들의 천국이 되었습니다.

하이라이트:

  • 시그니처 경험:
    • 오마카세 니기리: 로 시작하는 엄선된 세트 메뉴 오츠마미 (계절별 애피타이저)로 마무리되며 클래식한 마키모노 롤셰프의 전문성을 보여줍니다.
    • 신선하고 제철에 생산된 생선을 공급합니다. 도요스 그리고 가나자와최고 품질의 재료를 강조합니다.
  • 스시 장인 정신:
    초밥밥은 단단하게 익혀지고 양념이 되어 있습니다. 붉은 식초와 소금의 독특한 조합토핑의 풍미를 더욱 향상시켜주는 섬세한 질감을 제공합니다.
  • 셰프의 전문성:
    고이즈미 셰프의 깊은 이해 계절 생선 에도마에 초밥의 예술성은 꼼꼼하게 만들어진 각각의 작품에서 빛을 발합니다.

분위기:

  • 우아한 외관은 다음의 혼합을 반영합니다. 상징주의와 전통손님을 고요하고 고급스러운 공간으로 초대합니다.
  • 내부적으로, 아름다운 곡선의 흰색 나무 카운터 품격 있는 분위기를 조성하여 에도마에 스시의 예술성을 맛보기에 완벽한 곳입니다.

입장:

  • 도보 5분 JR 요코하마선 북서쪽 출구에서 나오세요.
  • 373미터 요코하마 역에서.

요리:

  • 일본어 / 일반
  • 일본식 / 사시미(생선회)/해산물
  • 일본 / 스시

요코하마 역 근처의 이 스시 레스토랑은 잊지 못할 미식 여행을 약속합니다. 계절의 우수성, 정통적인 기술, 그리고 고요한 식사 환경. 초밥 애호가와 전통에 뿌리를 둔 호화로운 식사를 원하는 모든 사람에게 완벽합니다.

특징

가격

메뉴

  • 셰프가 선택한 코스

    성게와 연어알을 담은 작은 그릇이 포함된 훌륭한 에도마에 스시 코스(22,000엔)

    ○ 조개로 만든 최고급 다시국물

    ¥ 22,000.00
  • 셰프가 선택한 코스

    작은 그릇에 담긴 성게와 연어알, 찐 전복, 제철 생선을 곁들인 훌륭한 에도마에 스시 코스(26,000엔)입니다.

    ¥ 26,000.00

위치

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서비스
가격 대비 가치
위치
청결

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