로그인

검증된 목록
현재 닫힘

영업 시간

  • 월요일 오전 11시 30분 - 오후 10시
  • 화요일 오전 11시 30분 - 오후 10시
  • 수요일 오전 11시 30분 - 오후 10시
  • 목요일 오전 11시 30분 - 오후 10시
  • 금요일 오전 11시 30분 - 오후 10시
  • 토요일 오전 11시 30분 - 오후 10시
  • 일요일 오전 11시 30분 - 오후 10시

[와쇼쿠 타카기] 미야자키의 뛰어난 재료를 지역의 풍부한 요리의 맛을 구현한 메뉴로 기념합니다. 각 요리는 땅에 대한 헌사이며, 식사하는 사람들에게 독특하고 잊을 수 없는 미식 경험을 제공합니다.

개념

와쇼쿠 타카기의 메뉴는 미야자키 최고의 농산물을 선보이며, 이 지역의 특별한 맛을 증명합니다.

특징적인 특징

  • 오마카세 코스: 점심과 저녁 식사를 위해 셰프가 엄선한 계절별 메뉴로 독특한 식사 경험을 제공합니다.
  • 지역 재료: 주요 내용은 다음과 같습니다.
    • 일본산 검은 와규: 뛰어난 품질로 유명합니다.
    • 계절 야채: 신선하게 수확되어 풍미가 가득합니다.
    • 계절 생선: 최고의 신선도를 위해 매일 조달합니다.
  • 뛰어난 쌀:
    • 직접 빻은 현미를 토기 냄비에 넣고 끓여서 비교할 수 없는 맛을 선사합니다.
    • 점심에는 '계절별 양념밥'을 선택할 수 있으며, 저녁은 '흰밥'만 제공됩니다.
  • 페어링 코스: 각 요리에 완벽하게 어울리는, 전문적으로 조화된 알코올 음료를 즐겨보세요.

분위기

  • 일본의 우아함: 차분하고 전통적인 일본 스타일의 인테리어와 몰입적인 식사 경험을 위한 카운터 좌석이 마련되어 있습니다.
  • 개인실: 3개의 객실을 합치면 최대 14명까지 수용할 수 있어, 비즈니스 접대, 기념일 또는 소규모 축하 행사에 최적의 선택입니다.

입장

  • 위치: 도보 14분 미야자키 역 JR 선 이치방가이 아케이드 서쪽에 있는 건물 2층에 있습니다.

요리

  • 일본어 / 일반
  • 일본식 / 가마메시(솥밥)
  • 일식 / 일본 창작요리

특징

가격

메뉴

  • 흰쌀

    현미로 구입한 키누무스메 쌀은 식당에서 정미합니다. 약 70%로 정미하고, 전분이 농축된 코어를 사용합니다.

    ¥ 2,000.00
  • 그린 레몬 샤베트

    레몬의 신맛과 샤인 무스카트의 단맛이 완벽한 균형을 이룹니다. 쿠리 킨톤은 스키에서 재배한 밤만으로 만든 달콤한 으깬 밤입니다.

    14,000.00엔

위치

리뷰 추가

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

서비스
가격 대비 가치
위치
청결

ko_KRKorean