유후인 산쇼로우

에 위치 유후인, 이 레스토랑은 다음에 중점을 둡니다 현지에서 재배된 야채 같은 날 수확하여 단순하면서도 절묘한 조리 기술을 통해 자연스러운 맛을 강조합니다. 셰프는 각 야채 품종을 신중하게 조사하여 자르기부터 양념까지 모든 것이 자연스러운 맛을 향상시킵니다.

• 시그니처 요리:
  그만큼 아와세바코(우미, 야마), 도시락을 대표하는 유후인의 사계절, 꼭 해봐야 할 일로, 자연의 웅장함과 지역 농부들의 노고를 보여줍니다.
• 대기:
  고객과 개인적인 관계를 강화하는 것으로 알려진 이 레스토랑의 사려 깊은 접근 방식으로 인해 권위 있는 상을 수상했습니다. 2018 구르메 가이드.
• 여행객에게 완벽한:
  점심이나 저녁 식사에 상관없이 이곳은 정통적인 맛을 제공합니다. 유후인의 야채특히 제철 식재료를 온전히 맛보고 싶다면 저녁 식사에 추천드립니다.

입장

• 도보 7분 ~에서 유후인 역.

요리: 일본식 / 일반, 가이세키(차도 요리), 향토 일본 요리, 코스 메뉴.

특징

• 제공되는 알코올
• 음식 및 음료 옵션
• 점심
• 금연
• 특별 식단 요청
• 서양식 칼

가격

위치