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Listagem verificada
Agora fechado

Horário de funcionamento

  • Segunda-feira 11:30 AM - 10:00 PM
  • Terça-feira 11:30 AM - 10:00 PM
  • Quarta-feira 11:30 AM - 10:00 PM
  • Quinta-feira 11:30 AM - 10:00 PM
  • Sexta-feira 11:30 AM - 10:00 PM
  • Sábado 11:30 AM - 10:00 PM
  • Domingo 11:30 AM - 10:00 PM

Localizado a apenas um 5 minutos de caminhada da saída do Shinkansen de Estação Shin-Yamaguchi, este restaurante é especializado em oferecer alta qualidade Carne bovina Saga grau A5 em uma variedade de pratos. Um destaque é o seu Sushi de carne bovina Saga grelhado, onde o sabor saboroso da carne combina perfeitamente com o arroz de sushi azedo e avinagrado. Todos os ingredientes usados são cuidadosamente selecionado, garantindo a melhor experiência gastronômica. Junto com o Carne de Saga, espere frutos do mar frescos e sazonais como Torafuku (baiacu-tigre) de Yamaguchi e Kyushu, contribuindo para uma deliciosa mistura de sabores.

Pratos de Assinatura:

  • Sushi de carne bovina Saga grelhado:Este prato apresenta Carne bovina Saga grau A5, selado à perfeição e servido com arroz de sushi com vinagre. Os sabores ricos da carne complementam a acidez do arroz para um equilíbrio perfeito.
  • Kaiseki (refeição do curso): O restaurante oferece kaiseki tradicional de vários pratos, destacando os sabores naturais de seus ingredientes cuidadosamente selecionados.
  • Frutos do mar frescos: Desfrute de pratos de frutos do mar como Torafuku (baiacu-tigre), uma iguaria conhecida por sua textura e sabor delicados.
  • Apresentações Estéticas: Os pratos são dispostos artisticamente em Porcelana Arita do nativo do chef Prefeitura de Saga, garantindo prazer visual e culinário.

Experiência gastronômica:

  • Interior Relaxado, mas Elegante:O restaurante dispõe de um interior relaxado, proporcionando um ambiente elegante e confortável para todas as ocasiões.
  • Salas privadas com assentos formais:Para eventos especiais, incluindo recepções ou cerimônias de noivado, salas privadas estão disponíveis com assento formal, garantindo uma experiência mais íntima e memorável.
  • Reservas:O restaurante aceita reservas com até um dia de antecedência, garantindo um lugar garantido para aqueles que planejam com antecedência.

Perfeito para:

  • Ocasiões especiais:Seja uma saída à noite normal ou uma ocasião especial como uma recepção ou cerimônia de noivado, o ambiente e a comida fazem dela uma escolha fantástica.
  • Entusiastas da comida: Aqueles que apreciam carne bovina de qualidade e frutos do mar frescos e sazonais encontrarão muito o que aproveitar aqui.

Acesso:

  • Localização: 5 minutos a pé da saída Shinkansen da estação Shin-Yamaguchi, tornando-o facilmente acessível tanto para moradores quanto para turistas.

Cozinha:

  • Japonês / Sashimi (Peixe Cru) / Frutos do Mar:Com frutos do mar frescos e de origem local, como Torafuku (baiacu-tigre).
  • Japonês / Fugu (peixe-balão): Desfrute de pratos preparados por especialistas Fugu de forma segura e saborosa.
  • Japonês / Kaiseki (refeição tradicional com vários pratos):Um cuidadosamente elaborado kaiseki menu que destaca ingredientes sazonais.

Este restaurante é o local ideal para quem procura uma refeição de alta qualidade com pratos requintados. Carne bovina Saga grau A5 e frutos do mar frescos, todos lindamente apresentados e servidos em um ambiente elegante.

Características

Preços

Menu

  • Almoço especial

    Este é o prato perfeito para uma refeição comemorativa, onde você pode aproveitar os ingredientes sazonais mais frescos do dia. Ele será especialmente preparado pelo chef.

    ¥ 16.500,00
  • Curso de baiacu tigre "Fuku"

    Aperitivo, sashimi de ferro, fugu frito, panela de ferro, mingau de arroz, picles, sobremesa e bebida após a refeição

    ¥ 16.500,00

Localização

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Serviço
Custo-benefício
Localização
Limpeza

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