Hikariya Nishi

Hikariya Nish oferece uma experiência gastronômica única em um ambiente lindamente reformado Armazém de 120 anos da era Meiji do Japão. Aqui, natural cozinha francesa é criado com foco em princípios macrobióticos, combinando refeições saudáveis com a arte da tradição culinária francesa.

Destaques culinários

• Experiência do Chef:
  • Guiado por uma vasta experiência com os melhores chefs franceses e uma passagem como grande chef em um resort de luxo, o chef cria pratos divertidos e inovadores que encantam tanto o paladar quanto os sentidos.
• Pratos e pratos exclusivos:
  • Estrela: Um almoço personalizável que permite que você selecione seu prato principal de acordo com seu humor.
  • Sinfonia: Um jantar que apresenta as melhores criações do chef.
  • Prato de destaque: Colha vegetais em cebolas e azeitonas assadas – uma apresentação caprichosa que lembra o solo, enfatizando a conexão com a natureza.
• Apresentações lúdicas:
  • Os pratos são elaborados para evocar sorrisos e curiosidade, misturando arte e gastronomia.

Atmosfera

• Uma mistura encantadora de história e elegância moderna, perfeita para:
  • Ocasiões especiais ou reuniões íntimas.
  • Experiências gastronômicas memoráveis durante viagens.
  • Receber convidados importantes para almoço ou jantar.

Acesso

• 5 minutos de carro de JR Estação Matsumoto.
• Alternativamente, pegue o Tênis da cidade (Ônibus circular da cidade de Matsumoto):
  • Desça em Agetsuchimachi (Curso Norte) ou Museu de Pesos e Medidas (Curso Oriental).

Cozinha

• Ocidental / Francês
• Álcool / Vinho / Francês

Características

• Álcool Servido
• Menu em inglês
• Equipe que fala inglês
• Opções de comida e bebida
• Almoço
• Proibido fumar
• Pedidos de dieta especial
• Talheres ocidentais

Preços

Localização