KIEN oferece uma experiência gastronômica excepcional, combinando a arte de cozinha francesa com a elegância de uma carta de vinhos finamente selecionada. O conceito do restaurante gira em torno ingredientes sazonais preparado de uma forma que respeita as tradições culinárias francesas, com cada prato apresentando sabores ricos e profundos. Os pratos são harmonizados com o vinho perfeito selecionado pelo proprietário-sommelier, melhorando a experiência de cada hóspede.
Experiência de assinatura:
Curso Omakase: O curso omakase, que muda mensal, apresenta uma abordagem única e experiência gastronômica sazonal francesa. Ambos almoço e jantar Os menus destacam ingredientes sazonais e técnicas inovadoras, oferecendo uma viagem gastronômica inesquecível.
Harmonização de vinhos:Cada prato é complementado com um vinho cuidadosamente selecionado da extensa coleção selecionada pelo proprietário-sommelier, garantindo uma harmonização harmoniosa que aprimora toda a experiência gastronômica.
Atmosfera Elegante:O restaurante dispõe de um design elegante com um cor base preta e taças de vinho deslumbrantes expostos na parede, criando um espaço sofisticado e intimista, perfeito para ocasiões especiais.
Ambiente:
Sofisticado e Íntimo:A atmosfera em KIEN foi projetado para ser refinado e confortável, proporcionando um ambiente ideal para desfrutar de uma culinária e vinho requintados. O foco é criar uma experiência gastronômica luxuosa, mas pessoal, onde os hóspedes podem relaxar e saborear suas refeições com estilo.
Experiência Privada: Desde reservas são necessárias até o dia anterior e não são aceitas reservas para um segundo hóspede, os hóspedes terão suas próprias assento especial para o dia, garantindo uma experiência personalizada e sem interrupções.
Ideal para:
Ocasiões especiais:Seja um aniversário, aniversário, ou outra celebração importante, KIEN oferece o cenário perfeito para uma experiência gastronômica memorável.
Entusiastas do vinho: As harmonizações criteriosas de vinhos fazem desta uma excelente escolha para aqueles que apreciam vinhos finos acompanhados de uma culinária habilmente preparada.
Jantares Românticos: O ambiente intimista e elegante, combinado com o serviço personalizado, fazem deste um local ideal para uma noite romântica com a pessoa amada.
Acesso:
Estação mais próxima: Estação de Fukushima (em cada linha)
Instruções: 8 minutos de caminhada de Estação de Fukushima, tornando-o facilmente acessível para aqueles que viajam pela área.
Cozinha:
Francês:Os pratos estão profundamente enraizados em Tradições culinárias francesas ao mesmo tempo em que é criativamente adaptado à estação.
Frutos do mar:Frutos do mar frescos da estação são frequentemente apresentados, destacando a experiência do chef em preparar os melhores ingredientes.
Vinho: Uma seleção bem elaborada de vinhos, com o sommelier escolhendo a harmonização perfeita para cada prato.
Por que visitar: Para aqueles que buscam uma experiência gastronômica requintada e íntima que combina a culinária francesa sazonal com excelentes harmonizações de vinhos, KIEN é uma escolha ideal. Seja para celebrar uma ocasião especial ou simplesmente se deliciar com comida e vinho excepcionais, este restaurante oferece uma experiência única e memorável para qualquer hóspede.
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