Saquê para Soba Taihoku

Taihoku é um restaurante japonês que oferece uma experiência gastronômica única em um armazém histórico lindamente reformado. Localizado em Matsumoto, Nagano, ele ostenta uma atmosfera japonesa serena e é especializado em macarrão soba artesanal feito com farinha de origem local na renomada região das águas de Azumino.

Destaques

• Menu do curso:
  • Comparar duas variedades de macarrão soba artesanal, conhecidos por seu rico sabor e aroma.
  • Aproveitar pratos à la carte preparado com ingredientes locais frescos.
• Seleção de Saquê:
  • Apresenta uma coleção com curadoria de saquê raro selecionados pessoalmente pelo presidente do restaurante entre cervejarias locais.
  • Combinar saquê com comida melhora a experiência geral da refeição, criando um equilíbrio harmonioso de sabores.
• Ambiente:
  • O restaurante é um banquete para os sentidos, oferecendo um ambiente tranquilo, vistas sazonais do jardim e atenção meticulosa aos detalhes.

Perfeito para

• Vivenciando a cultura japonesa por meio da culinária, do ambiente e da hospitalidade.
• Saboreando a arte do macarrão soba combinado com um bom saquê.
• Comemorando ocasiões especiais ou desfrutando de uma refeição relaxante em um ambiente culturalmente rico.

Acesso

• 12 minutos de caminhada da Estação Matsumoto, acessível via Linha JR Chuo, Linha JR Shinonoi, Linha JR Oito e Linha Kamikochi da Ferrovia Elétrica Matsumoto.

Cozinha

• Japonês / Soba (macarrão)
• Japonês / Geral
• Álcool / Saquê / Soba (macarrão)

Características

• Álcool Servido
• Menu em inglês
• Equipe que fala inglês
• Opções de comida e bebida
• Menu para crianças
• Almoço
• Proibido fumar
• Pedidos de dieta especial
• Talheres ocidentais

Preços

Localização