Yufuin Sansyorou

Localizado em Yufuin, este restaurante foca em vegetais cultivados localmente colhidos no mesmo dia, destacando seus sabores naturais por meio de técnicas de preparação simples, mas requintadas. O chef pesquisa cuidadosamente cada variedade vegetal, garantindo que tudo, do corte ao tempero, realce seu sabor natural.

• Prato de assinatura:
  O Awasebako (Umi, Yama), uma lancheira representando o quatro estações de Yufuin, é uma experiência imperdível, que mostra a grandeza da natureza e o trabalho duro dos agricultores locais.
• Atmosfera:
  Conhecido por promover uma conexão pessoal com os clientes, a abordagem atenciosa do restaurante rendeu-lhes reconhecimento em um prestigioso Guia gourmet 2018.
• Perfeito para viajantes:
  Seja para almoço ou jantar, este lugar oferece um sabor autêntico de Vegetais de Yufuin, especialmente recomendado para o jantar para apreciar totalmente os ingredientes sazonais.

Acesso

• 7 minutos de caminhada de Estação Yufuin.

Cozinha: Japonês / Geral, Kaiseki (pratos da cerimônia do chá), Culinária japonesa local, Menu de pratos.

Características

• Álcool Servido
• Opções de comida e bebida
• Almoço
• Proibido fumar
• Pedidos de dieta especial
• Talheres ocidentais

Preços

Localização