Войти

Блог

Последние новости
7 Best Seafood Restaurants in Tokyo

7 лучших ресторанов морепродуктов в Токио

Япония гордится тем, что имеет самые качественные белки, и это касается и морепродуктов. В Токио, ее ультрасовременной, но традиционной столице, вы найдете головокружительное количество ресторанов. Ориентироваться в этих местах может быть утомительно, поэтому мы составили список ресторанов морепродуктов, которые обязательно нужно посетить в Токио.

Ознакомьтесь с 7 лучшими ресторанами морепродуктов в Токио:

  1. Tempura Fukamachi – семейный ресторан Мишлен
  2. Sushi Saito – эксклюзивные суши Omakase 
  3. Рыбный и устричный бар – Seibu Shibuya
  4. Kaikaya by the Sea – ресторан в стиле фьюжн-идзакая
  5. Сюка Номото – Скрытая жемчужина в Эбису
  6. Den Kushi Flori – японско-французский фьюжн
  7. Суши Ёситаке – свежие суши в Токио

Разнообразие — это специя Токио, поэтому наши рекомендации не ограничиваются одними суши. Попробуйте жареные во фритюре морепродукты, свежих моллюсков и сочную рыбу в этих ресторанах. Откройте для себя лучшее из Токио из его потрясающих вод!

1. Tempura Fukamachi – семейный ресторан, отмеченный звездой Мишлен 

Морепродукты в Tempura Fukamachi далеко не дешевые, но вы получаете и количество, и качество. Здесь предлагается множество вариантов, от креветок до креветок, все в их восхитительном кляре темпура и обжаренные во фритюре. Их экспертиза не ограничивается морепродуктами; вы также можете рассчитывать на свежие и жареные овощи.

Picture of Tempura Fukamachi's fried fish
Фотография жареной рыбы Темпуры Фукамачи от FZ – Google Business Reviews

Забронируйте столик перед посещением Tempura Fukamachi, потому что там очень много народу. Качество морепродуктов привлекает как местных жителей, так и туристов в его уютный интерьер. Но если вам повезет, шеф-повар встретит вас лично и порекомендует лучшее сочетание для вашего блюда.

Адрес: Япония, 〒104-0031 Токио, Тюо-Сити, Кёбаши, 2 Тёмэ-5-2 A・M京橋ビル 101
Карты Google: кликните сюда
Ближайшая станция: Станция Кёбаси
Часы работы: Вт-Пт 11:30 – 14:00, 17:00 – 19:00, 19:30 – 22:00 | Суббота 12:00 – 14:00, 17:00 – 19:00, 19:30 – 22:00 | Воскресенье 12:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 (закрыто по понедельникам)
Контакт: +81 3-5250-8777

2. Суши Сайто – эксклюзивные суши Омакасе 

Всего семь мест в одном из самых маленьких мест в Токио, Sushi Saito является фаворитом среди местных жителей. Забронировать здесь столик может быть сложно, но это опыт, который вы никогда не забудете! Шеф-повар подает суши в красивых, нежных кусочках с различными соусами. 

Picture of a slice of fish over rice in Sushi Saito
Фотография ломтика рыбы поверх риса в Sushi Saito от 최진형 – Google Business Reviews

Несмотря на свою исключительность, в Sushi Saito царит дружелюбная и непринужденная атмосфера. Шеф-повар, известный своими кулинарными способностями, часто общается с клиентами во время еды. Неважно, новичок вы или уже знакомый человек; к вам всегда будут относиться как к завсегдатаю.

Адрес: Япония, 〒106-0032 Токио, Минато-Сити, Роппонги, 1 Тёмэ-4-5, ARK Hills Южная башня, 1 этаж
Карты Google: кликните сюда
Ближайшая станция: Станция Роппонги 1-тёме
Часы работы: Пн-Сб 12:00 – 14:00, 17:00 – 22:00 (выходной – воскресенье)
Контакт: +81 50-5263-6863

3. Рыбный и устричный бар – Seibu Shibuya

Как следует из названия, Fish and Oyster Bar предлагает самые свежие устрицы по доступным ценам. Морепродукты готовятся разными способами. Вы можете заказать ризотто, морепродукты на гриле и большие порции пасты. 

Picture of fresh oysters on ice at Fish and Oyster Bar
Фотография свежих устриц на льду в Fish and Oyster Bar от ぴよこ – Google Business Reviews

Если вы не хотите взаимодействовать, вы можете отсканировать QR-код в меню, чтобы сделать заказ. Но если вы готовы пообщаться с дружелюбным персоналом, они примут ваш заказ за столом. Что лучше всего в посещении этого ресторана? Цены непревзойденные, некоторые блюда стоят всего 2500 иен.

Адрес: Япония, 〒150-0042 Токио, Сибуя, Удагавачо, 21−1, здание A, 8階 Сэйбу Сибуя.
Карты Google: кликните сюда
Ближайшая станция: Станция Сибуя
Часы работы: Пн-Пт 11:00 – 15:30, 17:00 – 22:00 | Сб-Вс 11:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Контакт: +81 3-5728-7235

4. Kaikaya by the Sea – ресторан в стиле фьюжн-идзакая 

Kaikaya by the Sea предлагает доступные, но вкусные морепродукты с акцентом на рыбные блюда. С ароматными бульонами, ребрышками тунца и свежими суши этот ресторан является основным для многих. Их меню креативно сочетает блюда японской и западной кухни. 

Picture of grilled pieces of fish on rice
Фотография жареных кусочков рыбы с рисом в ресторане Kaikaya by the Sea, автор Майкл Пентцер – Google Business Reviews

Атмосфера простая, но живая. Ресторан обычно полон, поэтому вам следует забронировать столик, чтобы избежать длинных очередей. Вы можете выбрать блюдо или заказать еду по меню. 

Адрес: 23-7 Маруямачо, Сибуя, Токио 150-0044, Япония.
Карты Google: кликните сюда
Ближайшая станция: Станция Синсэн
Часы работы: Пн-Вс 17:00 – 22:30 (выходной – среда)
Контакт: +81 3-3770-0878

5. Сюка Номото – Скрытая жемчужина в Эбису

Вы можете пропустить этот небольшой ресторан в Эбису, если не будете в поиске. Разнообразие морепродуктов заставляет клиентов возвращаться за добавкой. От крабовой кокетки до тяванмуши, повара в Shuka Nomoto любят добавлять маленькие странности в свои блюда. 

Picture of grilled fish in Shuka Nomoto
Изображение жареной рыбы в Шука Номото, автор 堀田雄一郎 – Google Business Reviews

Shuka Nomoto — это ресторан омакасе, поэтому наслаждайтесь блюдами, приготовленными шеф-поварами. Вы можете заказать сладкое сакэ к каждому пикантному укусу. У них также есть впечатляющая коллекция вин.

Адрес: 2 Chome-17-1 Ebisu Minami, Сибуя, Токио 150-0022, Япония.
Карты Google: кликните сюда
Ближайшая станция: Станция Эбису
Часы работы: Вт-Сб 18:00 – 12:00 | Воскресенье 15:00 – 22:00 (выходной – понедельник)
Контакт: +81 3-6303-4355

6. Den Kushi Flori – японско-французский фьюжн

Den Kushi Flori — родина инновационных блюд из морепродуктов. Гребешки, мягкотелые черепахи, креветки и лосось; ваши вкусовые рецепторы будут избалованы взрывом вкуса. Ресторан часто меняет меню, сохраняя элемент неожиданности. 

Picture of a plate of fish at Den Kushi Flori
Фотография тарелки рыбы в ресторане Den Kushi Flori от The Tale of Tastes – Google Business Reviews

Ресторан расположен вдали от оживленных улиц Сибуи, поэтому ожидайте спокойной, но гостеприимной атмосферы. Хотя это немного дороговато, вы уйдете с покалыванием во рту и полным животом.

Адрес: Япония, 〒150-0001 Токио, Сибуя, Дзингумаэ, 5 Тёмэ-46-7 B1A GEMS青山CROSS
Карты Google: кликните сюда
Ближайшая станция: Станция Омотесандо
Часы работы: Вторник 18:30 – 22:00 | Ср-Пт 12:00 – 15:00, 18:30 – 22:00 | Сб-Вс 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00 (выходной – понедельник)
Контакт: +81 3-6427-2788

7. Суши Ёситаке – свежие суши в Токио.

Конечно, мы оставили один из лучших суши-ресторанов напоследок. Sushi Yoshitake предлагает свежие морепродукты из улова дня. Они готовят и выкладывают ваше блюдо прямо перед вами, так что вы точно знаете, что попадает в ваш желудок. Морепродукты выходят за рамки суши; у них есть морской черт, золотистый люциан и многое другое.

Picture of a chef at Sushi Yoshitake preparing shrimp
Фотография шеф-повара Sushi Yoshitake, готовящего креветки, сделанная Даниэлой Д. – Google Business Reviews 

Они забирают ваш телефон во время ужина, чтобы вы могли сосредоточиться на вкусах и вдохновении, стоящих за каждым блюдом. Sushi Yoshitake часто полностью забронирован на месяцы, поэтому, если вы планируете поездку в Токио, бронируйте столики заранее!

Адрес: Япония, 〒104-0061 Токио, Тюо-Сити, Гиндза, 7 Чомэ-8-13 Браун Плейс9F
Карты Google: кликните сюда
Ближайшая станция: Станция Симбаси
Часы работы: Пн-Пт 18:00 – 22:30 | Суббота 12:00 – 14:00, 18:00 – 20:00 (выходной – воскресенье)
Контакт: +81 3-6253-7331

Какая самая известная еда в Токио?

Суши, пожалуй, самая известная еда в Токио. Это потому, что они демонстрируют преданность Японии качественным морепродуктам. Вы можете попробовать суши в разных формах, например, роллы маки и нигири.

В каком городе Японии самые лучшие суши?

Токио считается японским городом с лучшими суши. Его широкий выбор ресторанов морепродуктов позволяет создавать креативные блюда суши. Однако вы также можете попробовать аппетитные суши на Хоккайдо и в Исикаве. 

Суши в Японии тоже дорогие?

Суши в Японии довольно доступны, но курсы омакасе часто дороги. Вы можете получить дешевые блюда суши за чуть более ¥1000, в то время как курс омакасе начинается от ¥5000 и выше. 

Похожие посты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ru_RURussian