Войти

Подтвержденный листинг
Сейчас открыто

Часы работы

  • Понедельник 11:00 - 21:00
  • Вторник 11:00 - 21:00
  • Среда 11:00 - 21:00
  • Четверг 11:00 - 21:00
  • Пятница 11:00 - 21:00
  • Суббота 11:00 - 21:00
  • Воскресенье 11:00 - 21:00

Расположен всего в 8 минут пешком от станции Кинтецу Нара, Сио замечательный ресторан, принадлежащий Шеф-повар Сюсаку Тоба, вдохновитель знаменитого «Сио» в Ёёги Уэхара, который заслужил звезда Мишлен два года подряд. Шеф-повар Тоба приносит свои кулинарные знания в Нару, предлагая свежий взгляд на традиционные японские блюда, уделяя особое внимание Сукияки, любимая классика.

Меню Основные моменты

  • Современные сукияки:
    • Шеф-повар Тоба возвышает традиционный Сукияки с инновационными методами, сохраняя при этом суть блюда. Ожидайте обновленную версию этого знакового блюда, которое удивляет и радует вкус.
  • Сезонные ингредиенты:
    • Как и в своем ресторане в Токио, шеф-повар Тоба делает акцент на использовании сезонные ингредиенты, подавая на стол самые свежие и ароматные продукты.

Кухня

  • Японский / Общий / Сукияки:
    • Традиционный Сукияки и другие классические блюда японской кухни переосмыслены в современном ключе шеф-поваром Тобой.
  • Влияние звезд Мишлен:
    • Влияние звезда Мишлен Благодаря этим технологиям каждое блюдо становится изысканным и захватывающим опытом, демонстрируя лучшее из кухни Нары и японской кухни.

Атмосфера

  • Повседневный, но изысканный:
    • В ресторане царит теплая и гостеприимная атмосфера, где вы можете насладиться высококачественной едой в непринужденной обстановке. Он идеально подходит как для особых случаев, так и для неформального ужина.

Доступ

  • Расположение:
    • 8 минут пешком от станции Кинтецу Нара.

Функции

Ценообразование

Меню

  • Полный курс кицунэ

    Полноценное сукияки с фирменной говядиной Ямато с хорошим балансом постного и жирного. Наслаждайтесь этой кухней без жанров, включающей ингредиенты из Нары. После еды подается ходзибанча (жареный зеленый чай) из Цукигасе.

    15 950,00 йен
  • Говядина Мабуши Годзен

    Мясо сукияки и киноме (листовая почка) поверх белого риса. Наслаждайтесь изменением вкуса с помощью множества приправ и завершите бульоном даси. Сочетание юдзу ситими (перца чили) и васаби от Yamatsu Tsujita неотразимо.

    4 850,00 йен

Расположение

Добавить отзыв

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Услуга
Соотношение цены и качества
Расположение
Чистота

ru_RURussian