Японская кухня Шунка

Расположенный в историческом Башня Ёкикан, здание, построенное в период Мэйдзи и отреставрированное как Патио Даймон, [Японская кухня Шунка] предлагает изысканный обед. Шеф-повар Накамура мастерит кухня кайсэки который празднует Традиционные овощи Синсю и знаменитый Нагано фирменное мясо, превращая сезонные ингредиенты в необыкновенные блюда.

Главные моменты в ресторанах

• Инновационный опыт Кайсэки:
  • Традиционный кайсэки переосмыслен с упором на меньшее количество, но более объемных блюд, что позволяет гостям в полной мере насладиться сезонными ингредиентами.
  • Каждое блюдо создано таким образом, чтобы максимально усилить вкус и удовольствие.
• Местные ароматы, отборные ингредиенты:
  • Особого внимания заслуживают свежие овощи из Синсю и высококачественное мясо из Нагано, которые с гордостью представляют кулинарное наследие региона.
• Элегантный обеденный стол с татами:
  • Отдельные комнаты с татами, столами и стульями предлагают умиротворяющий вид на пышную зелень, что делает трапезу еще более приятной.
  • Идеально подходит для празднования особых случаев или наслаждения роскошными моментами сезонного наслаждения.

Идеально подходит для

• Для тех, кто ищет современный взгляд на традиционную японскую кухню кайсэки.
• Праздничные обеды или личные встречи в атмосферной обстановке.
• Незабываемые культурные и кулинарные впечатления в Нагано.

Доступ

• 5 минут езды от JR Станция Нагано.

Кухня

• Японская / Темпура (жареные морепродукты и овощи)
• Японская кухня / Кайсэки (меню блюд)
• Японский / Общий

Функции

• Алкоголь подается
• Варианты еды и напитков
• Обед
• Курение запрещено
• Особые диетические запросы
• Западные столовые приборы

Расположение