Войти

Подтвержденный листинг
Сейчас закрыто

Часы работы

  • Понедельник 12:00 - 23:00
  • Вторник 12:00 - 23:00
  • Среда 12:00 - 23:00
  • Четверг 12:00 - 23:00
  • Пятница 12:00 - 23:00
  • Суббота 12:00 - 23:00
  • Воскресенье 12:00 - 23:00

Расположенный всего в нескольких минутах ходьбы от станции JR Хиконэ, La Cuisine Enju это ресторан в стиле стойки, который сочетает в себе очарование открытая кухонная сковорода с изысканностью французской кухни. Созданный как кулинарный рай, ресторан стремится быть гастрономическая изюминка в Хиконе, привлекая как местных жителей, так и гостей. С миссией возродить город, La Cuisine Enju стремится предложить незабываемые гастрономические впечатления, наполненные теплом и искренним гостеприимством.

Кулинарная философия:
Меню в La Cuisine Enju основан на французской кухне, при этом охватывая сочетание региональных блюд и местные ингредиенты. Это сочетание традиций и инноваций приводит к блюдам, которые празднуют вкус и креативность.

  • Концепция открытой кухни: Гости могут насладиться динамичным опытом наблюдения за тем, как опытные повара готовят свои блюда на сковороде, добавляя театральный элемент к обеденному опыту.
  • Блюда, вдохновленные местной кухней: Включая местные ингредиентыРесторан сочетает в себе богатое кулинарное наследие Хиконэ с мировыми традициями, создавая уникальные и запоминающиеся блюда.

Меню Основные моменты:
Хотя меню основано на французской кухне, оно предлагает разнообразный ассортимент тэппанъяки, стейков и блюд в западном стиле. Каждое блюдо отражает преданность шеф-повара использованию лучших ингредиентов и созданию вкусов, которые сохраняются еще долго после еды.

Доступ:

  • 5 минут ходьбы с западного выхода Станция JR Хиконэ.
  • Расположен сразу за поворотом на угол Продуктовый магазин Миядзаки.

Кухня:

  • Западная / Французская / Теппаньяки
  • Якинику/Стейк

Место для гурманов, ищущих гармоничное сочетание французской элегантности и местных японских ингредиентов, предлагающее интимную и непринужденную обстановку в самом сердце Хиконэ.

Функции

Ценообразование

Меню

  • Сезонный ужин из софоры японской на двоих

    Овощной террин с салатом ・Ростбиф ・Панаше из гребешков и овощей ・Сезонный овощной суп ・Жареная рыба по-провансальски ・Американский соус из креветок «Омар» ・Мушки с травяным маслом ・Овощное блюдо

    14 300,00 йен
  • Эспуар

    Специальное блюдо, приготовленное на заказ из высококачественных сезонных ингредиентов.

    От 25 300 иен
    ・Блюдо с говядиной Оми Шатобриан, икрой, морским ежом, камчатским крабом, морепродуктами из Симы, префектура Миэ (морское ушко, лангуст, устрица) и морепродуктами из Миядзу, префектура Киото (черное морское ушко, скорпена, сердцевидка) *Специальное блюдо, приготовленное по запросу клиента с использованием высококачественных сезонных ингредиентов

    25 300,00 йен

Расположение

Добавить отзыв

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Услуга
Соотношение цены и качества
Расположение
Чистота

ru_RURussian