Оми Кайсеки Киёмото

Расположенный в тихом городе Огото в префектуре Сига, Киёмото ресторан в стиле каппо, воплощающий философию: «Вкус — это сердце, техника — это душа, кулинария — это чувствительность, и помните о спокойствии каждый день». Специализация на Оми Кайсэки кухняКиёмото предлагает уникальный гастрономический опыт, демонстрирующий лучшие ингредиенты региона с помощью инновационных методов, вдохновленных Киотская кухня.

Меню Основные моменты:
Стремление ресторана Kiyomoto к совершенству проявляется в его сезонных блюдах, вдохновленных местной кухней.

• Оми Кайсеки: Искусная презентация Ингредиенты Оми—из знаменитого говядина Оми к свежим продуктам из озеро Бива, ферментированные блюда и овощи без пестицидов. Меню меняется ежемесячно, гарантируя, что каждый визит предлагает свежий взгляд на сезон.
• Креативная японская кухня: Объединяя традиции с инновациями, Киёмото предлагает сосак (творческий) изменяют свои блюда, сохраняя при этом суть японского кулинарного искусства.
• Оми Напитки: Поднимите свою еду на новый уровень с помощью Оми чай, саке местного производства и вина Оми, которые прекрасно гармонируют с кухней ресторана.

Атмосфера и дизайн:
Интерьер Киёмото сочетает в себе натуральные белые древесные мотивы с современной японской эстетикой, создавая просторная и спокойная атмосфера Идеально подходит для отдыха. Обедаете ли вы в одиночестве, с семьей или принимаете гостей, спокойная обстановка ресторана усиливает впечатления.

Основные характеристики:

• Местные и экологически чистые ингредиенты: Источник: Префектура Сига, включая мясо дичи, рис Оми и овощи, не содержащие пестицидов.
• Методы, вдохновленные Киото: В сочетании с кулинарными традициями Оми создается уникальный и запоминающийся вкусовой профиль.
• Ежемесячное сезонное меню: Демонстрация лучших продуктов и ингредиентов региона Оми.

Доступ:
Удобный 15 минут пешком от станции Огото Онсэн на линии JR Kosei, что делает его доступным и в то же время спокойным местом.

Кухня:

• Японская кухня / Кайсэки (меню блюд)
• Японская/Киотская кухня
• Японский / Креативный японский (Сосаку)

Киёмото приглашает вас насладиться сердцем и душой кухни Оми в изысканной, но непринужденной обстановке, где кулинарные традиции сочетаются с творческими инновациями.

Функции

• Алкоголь подается
• Меню на английском
• Варианты еды и напитков
• Обед
• Курение запрещено
• Западные столовые приборы
• Wi-Fi-доступ

Ценообразование

Расположение