Суши Коидзуми

Расположен всего в 5 минут ходьбы от вокзала Иокогама, этот ресторан демонстрирует настоящие суши Эдо-маэ, приготовленные Шеф-повар Коидзуми, прошедший обучение в суши-заведении, основанном в 1861 году. Тщательный подход ресторана к традициям и качеству делает его настоящим раем для любителей суши, ищущих изысканные гастрономические впечатления.

Основные моменты:

• Фирменный опыт:
  • Омакасэ-нигири: тщательно отобранное меню, которое начинается с оцумами (сезонные закуски) и завершается классическим макимоно ролл, демонстрируя мастерство шеф-повара.
  • Свежая сезонная рыба, поставляемая из Тоёсу и Каназава, делая упор на ингредиенты высочайшего качества.
• Мастерство приготовления суши:
  Рис для суши готовится до готовности и приправляется уникальная смесь красного уксуса и соли, обеспечивая нежную текстуру, которая усиливает вкус начинки.
• Мастерство шеф-повара:
  Глубокое понимание шеф-поваром Коидзуми сезонная рыба и искусство приготовления суши Эдо-маэ проявляется в каждом тщательно выполненном изделии.

Атмосфера:

• Элегантный фасад отражает сочетание символизм и традиция, приглашая гостей в спокойное, высококачественное пространство.
• Внутри, красиво изогнутая белая деревянная стойка создает благородную атмосферу, идеально подходящую для наслаждения искусством приготовления суши Эдо-маэ.

Доступ:

• 5 минут ходьбы от северо-западного выхода линии JR Yokohama.
• 373 метра от станции Иокогама.

Кухня:

• Японский / Общий
• Японская кухня / Сашими (сырая рыба) / Морепродукты
• Японская кухня / Суши

Этот суши-ресторан недалеко от вокзала Иокогама обещает незабываемое кулинарное путешествие, сочетающее в себе сезонное совершенство, аутентичные методы, и спокойная обстановка для обеда. Идеально подходит для любителей суши и тех, кто ищет роскошную еду, пропитанную традициями.

Функции

• Обед
• Курение запрещено
• Wi-Fi-доступ

Ценообразование

Расположение