Войти

Подтвержденный листинг
Сейчас закрыто

Часы работы

  • Понедельник 11:00 - 23:00
  • Вторник 11:00 - 23:00
  • Среда 11:00 - 23:00
  • Четверг 11:00 - 23:00
  • Пятница 11:00 - 23:00
  • Суббота 11:00 - 23:00
  • Воскресенье 11:00 - 23:00

vРасположенный рядом Кю-Каруидзава Гинза, этот ресторан предлагает тщательно приготовленные блюда темпура который демонстрирует самые свежие сезонные ингредиенты и искусство традиционной японской кулинарии.

Фирменные комплексные обеды

  • Популярный комплексный обед:
    • Включает креветки маки, мерланг, кальмары шисо маки и три сезонных овоща (тыква, баклажан, марокканская фасоль), а также ассорти из жареных креветок.
  • Другие комплексные обеды:
    • «Усуи Тоугэ» и «Каруизава» Также доступны наборы, в каждом из которых представлены лучшие ингредиенты сезона.

Сезонность и свежесть

  • Сезонный фокус:
    • Ингредиенты меняются в зависимости от сезона, чтобы обеспечить оптимальный вкус и свежесть.
  • Свежая рыба:
    • Доставляется ежедневно из известного Рыбный рынок Цукидзи, гарантируя безупречное качество.

Мастерство

  • Точность приготовления:
    • Температура масла для жарки тщательно регулируется для каждого блюда, это деликатный процесс, требующий Полная концентрация шеф-повара.
  • Настоящая темпура:
    • Приготовлено с особой тщательностью, чтобы подчеркнуть натуральные вкусы и ароматы, оставляя незабываемые впечатления.

Атмосфера

  • Сиденья у стойки:
    • Идеально подходит для тех, кто обедает в одиночку и может понаблюдать за тем, как повара творят чудеса, и насладиться восхитительным ароматом свежей жарящейся темпуры.

Доступ

  • Только 30 секунд на проспекте Микаса-дори от торговой улицы Кю-Каруизава.
  • Идите прямо от станции Каруидзава. на линии Нагано Синкансэн или Синано.

Кухня

Темпура, тэндзю (темпура в мисках), местная японская кухня и кайсэки (блюда по очереди).

Японский:

Функции

Ценообразование

Меню

  • Асамасан

    Две креветки маки, одна мерланг, один кальмар шисо маки, три овоща (тыква, баклажан, марокканская фасоль), одна креветка и овощной фриттер

    ¥ 3 400,00
  • Какиагэ

    Мелкие креветки помещаются в большую смесь с тыквой, перцем шишито и другими ингредиентами, затем обжариваются и подаются с миской риса, в результате чего получается сытное блюдо.

    ¥ 2 300,00

Расположение

Добавить отзыв

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Услуга
Соотношение цены и качества
Расположение
Чистота

ru_RURussian