Расположен в Юфуин, этот ресторан фокусируется на овощи местного производства Собранные в тот же день, подчеркивающие их естественные вкусы с помощью простых, но изысканных методов приготовления. Шеф-повар тщательно изучает каждый овощной сорт, гарантируя, что все, от нарезки до приправы, усиливает его естественный вкус.
- Фирменное блюдо:
The Авасебако (Уми, Яма), ланч-бокс, представляющий четыре сезона Юфуина, обязательно стоит попробовать, так как здесь можно увидеть величие природы и упорный труд местных фермеров. - Атмосфера:
Известный своей способностью устанавливать личные отношения с клиентами, вдумчивый подход ресторана принес ему признание в престижной 2018 путеводитель для гурманов. - Идеально подходит для путешественников:
Будь то обед или ужин, это место предлагает настоящий вкус Овощи Юфуина, особенно рекомендуется для ужина, чтобы в полной мере оценить сезонные ингредиенты.
Доступ
- 7 минут ходьбы от Станция Юфуин.
Кухня: Японская кухня / Общая, Кайсэки (блюда для чайной церемонии), Местная японская кухня, Меню курсов.
Функции
Ценообразование
Меню
-
¥ 3 200,00
-
5 000,00 йен
Похожие объявления
Добавить отзыв
Добавить комментарий