ตั้งอยู่ห่างจากสถานี JR Hikone เพียงเดินไม่กี่นาที ลาคูซีน เอนจู เป็นร้านอาหารสไตล์เคาน์เตอร์ที่ผสมผสานความมีเสน่ห์ของ กระทะย่างแบบเปิดครัว ด้วยความซับซ้อนของอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศส ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการออกแบบให้เป็นสวรรค์แห่งการรับประทานอาหาร และมุ่งมั่นที่จะเป็น ไฮไลท์ด้านอาหาร ในเมืองฮิโกเนะ ซึ่งดึงดูดทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ด้วยภารกิจในการฟื้นฟูเมือง ลาคูซีน เอนจู มุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจเต็มไปด้วยความอบอุ่นและการบริการที่จริงใจ
ปรัชญาการทำอาหาร:
เมนูที่ ลาคูซีน เอนจู มีพื้นฐานมาจากอาหารฝรั่งเศสโดยผสมผสาน การผสมผสานความพิเศษของท้องถิ่น และวัตถุดิบจากท้องถิ่น การผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรมทำให้เกิดอาหารจานต่างๆ ที่เน้นรสชาติและความคิดสร้างสรรค์
ไฮไลท์เมนู:
แม้ว่าจะมีรากฐานมาจากอาหารฝรั่งเศส แต่เมนูนี้ก็มี เมนูอาหารเทปันยากิ สเต็ก และอาหารสไตล์ตะวันตกหลากหลายจานแต่ละจานสะท้อนให้เห็นถึงความทุ่มเทของเชฟในการใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดและสร้างสรรค์รสชาติที่คงอยู่หลังมื้ออาหาร
เข้าถึง:
อาหาร:
จุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหารที่กำลังมองหาความผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างความสง่างามแบบฝรั่งเศสและวัตถุดิบท้องถิ่นของญี่ปุ่น พร้อมมอบบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวและผ่อนคลายในใจกลางฮิโกเนะ
ใส่ความเห็น