ตั้งอยู่เพียงแค่ เดินจากสถานีโยโกฮาม่า 5 นาทีร้านอาหารแห่งนี้นำเสนอซูชิเอโดะมาเอะแท้ๆ ที่รังสรรค์โดย เชฟโคอิซูมิซึ่งได้ฝึกฝนที่ร้านอาหารซูชิที่ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2404 แนวทางที่พิถีพิถันในการสร้างสรรค์อาหารแบบดั้งเดิมและคุณภาพทำให้ร้านนี้กลายเป็นสวรรค์สำหรับผู้ชื่นชอบซูชิที่แสวงหาประสบการณ์การรับประทานอาหารอันหรูหรา
ไฮไลท์:
- ประสบการณ์ลายเซ็น:
- โอมากาเสะนิกิริ:เมนูชุดที่คัดสรรมาเริ่มต้นด้วย โอสึมามิ (อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล) และปิดท้ายด้วยอาหารคลาสสิก โรลมากิโมโนะแสดงให้เห็นถึงความเชี่ยวชาญของเชฟ
- ปลาสดตามฤดูกาลจากแหล่ง โทโยสุ และ คานาซาวะ,เน้นวัตถุดิบคุณภาพสูง.
- งานฝีมือซูชิ:
ข้าวซูชิจะสุกกำลังดีและปรุงรสด้วย การผสมผสานอันเป็นเอกลักษณ์ของน้ำส้มสายชูแดงและเกลือให้มีเนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนช่วยเพิ่มรสชาติให้กับท็อปปิ้ง - ความเชี่ยวชาญของเชฟ:
ความเข้าใจอันลึกซึ้งของเชฟโคอิซูมิ ปลาตามฤดูกาล และศิลปะการซูชิแบบเอโดะมาเอะโดดเด่นผ่านชิ้นงานที่ประดิษฐ์อย่างพิถีพิถันแต่ละชิ้น
บรรยากาศ:
- ด้านหน้าที่สง่างามสะท้อนถึงการผสมผสานของ สัญลักษณ์และประเพณีเชิญแขกเข้าสู่พื้นที่อันเงียบสงบและมีคุณภาพสูง
- ภายในนั้นมี เคาน์เตอร์ไม้สีขาวโค้งสวยงาม สร้างบรรยากาศที่หรูหรา เหมาะสำหรับการลิ้มลองศิลปะซูชิแบบเอโดะมาเอะ
เข้าถึง:
- เดิน 5 นาที จากทางออกทิศตะวันตกเฉียงเหนือของรถไฟสาย JR Yokohama
- 373 เมตร จากสถานีโยโกฮาม่า
อาหาร:
- ภาษาญี่ปุ่น / ทั่วไป
- อาหารญี่ปุ่น / ซาซิมิ (ปลาดิบ) / อาหารทะเล
- อาหารญี่ปุ่น / ซูชิ
ร้านซูชิใกล้สถานีโยโกฮาม่าแห่งนี้สัญญาว่าจะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจไม่รู้ลืม ความเป็นเลิศตามฤดูกาล, เทคนิคที่แท้จริงและบรรยากาศการรับประทานอาหารอันเงียบสงบ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบซูชิและผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารหรูหราที่ยังคงความดั้งเดิม
คุณสมบัติ
การกำหนดราคา
เมนู
-
¥ 22,000.00
-
¥ 26,000.00
รายการที่คล้ายกัน
เพิ่มบทวิจารณ์
ใส่ความเห็น