ที่ ซอสถั่วเหลืองมารุโตะประเพณีและคุณภาพมาบรรจบกันเพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ที่เน้นรสชาติอันเข้มข้น วัตถุดิบพื้นเมืองของนารา.ทางร้านใช้ ซอสถั่วเหลืองมารุโตะ, ทำจาก ถั่วเหลืองและข้าวสาลีพื้นเมือง ปลูกในจังหวัดนาระและหมักด้วยยีสต์ที่ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน 300ปีซีอิ๊วขาวชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่อง รสเค็มอ่อนๆ, รสชาติที่เข้มข้น, และ กลิ่นหอมเย้ายวน.
ไฮไลท์เมนู
- โอสึคุริ (ซาซิมิ):
- เพื่อสัมผัสประสบการณ์ กลิ่นหอมของซีอิ๊วขาวสดๆ, ลอง ซาซิมิ, ที่ซึ่ง ซอสถั่วเหลืองมารุโตะ เปล่งประกายอย่างแท้จริง
- ทาคิโคมิ โกฮัง:
- ข้าวสวยนึ่งปรุงรส ปรุงด้วย โมโรมิ (กากซีอิ๊วขาวดิบ) ส่งกลิ่นหอมน่ารับประทานเมื่อเปิดฝา ช่วยให้รสชาติอาหารหอมอร่อยยิ่งขึ้นด้วยกลิ่นซีอิ๊วขาว
- น้ำสต๊อกซุป:
- น้ำซุปใส่ชามทำด้วย ซีอิ๊วขาวอุ่นๆให้รสชาติที่นุ่มละมุนและผ่อนคลาย
ส่วนผสมพิเศษ
- เนื้อยามาโตะและหมูยามาโตะ:
- เพลิดเพลินไปกับท้องถิ่น เนื้อยามาโตะ และ หมูยามาโตะ, สองในตัวเลือกเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุดที่เมืองนารามีให้
- ผักสวนครัว:
- ทางร้านใช้ ผักสวนครัวของนาราเพื่อเฉลิมฉลองรสชาติอาหารธรรมชาติของภูมิภาค
อาหาร
- ภาษาญี่ปุ่น / ทั่วไป:
- นำเสนอผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมหลากหลายชนิด อาหารญี่ปุ่นโดยผสมผสานส่วนผสมและรสชาติที่ดีที่สุดของนารา
- ซีอิ๊วขาวสูตรพิเศษ:
- ซีอิ๊วดำสูตรพิเศษของร้านมีบทบาทสำคัญในทุกจานอาหาร โดยช่วยเสริมรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบ
เข้าถึง
- ที่ตั้ง:
- เอ นั่งแท็กซี่ 10 นาทีจากสถานีคินเท็ตสึทาวาระโมโตะ.
คุณสมบัติ
รายการที่คล้ายกัน
เพิ่มบทวิจารณ์
ใส่ความเห็น