Shozan ay isang sopistikadong dining establishment na matatagpuan sa Kamisugi, Sendai, kung saan nagtatagpo ang kasaysayan at sining sa pagluluto. Inayos mula sa isang Edo-period sake brewery, itinayo ni Shozan ang legacy ng Shozankan, isang itinatangi na lokal na lugar ng salu-salo, upang maghatid ng bago at mataas na karanasan sa kainan.
Mga Highlight sa Culinary:
- Pana-panahong French-based na course meal: Ekspertong ginawa upang i-highlight ang mga pinakamahusay na napapanahong sangkap.
- Kahusayan ng Pagpapares: Nagtatampok ng mga na-curate na pagpapares sa Hapon sake at masarap na alak, nag-aalok ng perpektong kumbinasyon ng tradisyon at modernidad.
Mga Handog ng Lagda:
- "5 uri ng Katsuyama" pagpapares: Isang malalim na pagsisid sa premium sake lineup ng Katsuyama Shuzo, ang opisyal na serbeserya ng Date clan na may mahigit 320 taon ng kasaysayan.
- Mga Pagpapares ng Kumbinasyon: Galugarin ang tatlong uri ng Katsuyama sake na ipinares sa dalawang uri ng alak para sa kakaibang pandama na karanasan.
Serbisyo sa Bar:
- Para sa mga kaswal na pagbisita, tangkilikin ang mga inumin sa tabi ng baso sa istilo on-site na bar, na nag-aalok ng nakakarelaks na setting para makatikim ng mga world-class na inumin.
Ambiance:
- Pinararangalan ng mga eleganteng interior ng Shozan ang mayamang pamana nito habang nagbibigay ng a makabagong karanasan sa kainan.
Access:
- Humigit-kumulang 5 minuto sa pamamagitan ng taxi mula sa Sendai Station.
Pagkain:
- Kanluranin / Pranses
- Alak / Alak
- Alak / Sake
Bakit Bisitahin ang Shozan?
Isawsaw ang iyong sarili sa culinary artistry ng Sendai na may seamless na pagsasanib ng fine dining at premium sake ng Shozan, na makikita sa loob ng makasaysayang kagandahan ng isang Edo-period brewery.
Mga tampok
Pagpepresyo
Menu
-
¥ 9,000.00
-
¥ 8,250.00
Mga Katulad na Listahan
Magdagdag ng Review
Mag-iwan ng Tugon