Hikariya Nishi

Hikariya Nish nag-aalok ng kakaibang karanasan sa kainan sa isang magandang inayos 120 taong gulang na bodega mula sa panahon ng Meiji ng Japan. Dito, natural French cuisine ay ginawa na may pagtutok sa mga prinsipyo ng macrobiotic, pinagsasama ang kainan na may malay sa kalusugan sa kasiningan ng tradisyon sa pagluluto ng Pransya.

Mga Highlight sa Culinary

• Kadalubhasaan ng Chef:
  • Ginagabayan ng malawak na karanasan sa ilalim ng mga nangungunang French chef at isang panunungkulan bilang isang grand chef sa isang marangyang resort, ang chef ay gumagawa ng mapaglaro at makabagong mga pagkain na nakalulugod sa panlasa at sa pakiramdam.
• Mga Signature Dish at Kurso:
  • Etoile: Isang nako-customize na kurso sa tanghalian na nagbibigay-daan sa iyong piliin ang iyong pangunahing pagkain batay sa iyong kalooban.
  • Symphonie: Isang dinner course na nagpapakita ng pinakamagagandang likha ng chef.
  • Natatanging Ulam: Mag-ani ng Mga Gulay sa Inihaw na Sibuyas at Olibo – isang kakaibang pagtatanghal na kahawig ng lupa, na nagbibigay-diin sa koneksyon sa kalikasan.
• Mga Mapaglarong Presentasyon:
  • Ang mga pagkain ay idinisenyo upang pukawin ang mga ngiti at kuryusidad, na pinagsasama ang kasiningan sa gastronomy.

Atmospera

• Isang kaakit-akit na timpla ng kasaysayan at modernong kagandahan, perpekto para sa:
  • Mga espesyal na okasyon o matalik na pagtitipon.
  • Hindi malilimutang mga karanasan sa kainan habang naglalakbay.
  • Pagho-host ng mahahalagang bisita para sa tanghalian o hapunan.

Access

• 5 minuto sa pamamagitan ng kotse galing kay JR Istasyon ng Matsumoto.
• Bilang kahalili, kunin ang Town Sneaker (Matsumoto City Circle Bus):
  • Bumaba sa Agetsuchimachi (Northern Course) o Museo ng Timbang at Sukat (Eastern Course).

Pagkain

• Kanluranin / Pranses
• Alkohol / Alak / Pranses

Mga tampok

• Inihain ang Alak
• English na menu
• Staff na Nagsasalita ng English
• Mga Opsyon sa Pagkain at Inumin
• Tanghalian
• Bawal manigarilyo
• Mga Kahilingan sa Espesyal na Dietary
• Western Cutlery

Pagpepresyo

Lokasyon