Hikikazu ay isang nangungunang Japanese restaurant sa Nagarekawa, Hiroshima, na itinatag noong 2020 na may pangakong ihain ang pinakamasasarap na Japanese cuisine na gawa sa mga de-kalidad na sangkap. Ang pilosopiya ng restaurant ay nakasentro sa pag-aalok ng a “Pista ng Japanese Cuisine” sa ilalim ng tema "Kumakain ng Japan." Sa pamamagitan ng maingat na pagpili at paghawak ng mga premium na sangkap, ang Hikikazu ay naghahatid ng pambihirang karanasan sa kainan.
Mga Handog ng Lagda:
- Mga Kurso sa Omakase: Nag-aalok ang restaurant ng tatlong eksklusibong kurso sa omakase, na magagamit lamang sa pamamagitan ng reservation. Ang pinakasikat ay ang "Matsu" na kurso, isang marangyang paglalakbay sa mga Japanese flavor, na nagtatampok ng serye ng mga katangi-tanging pagkain, kabilang ang dalawa Hassun (mga pampagana) at a pana-panahong mangkok ng sopas kasama torafugu (blowfish) direkta mula sa Shimonoseki.
- Mga Pana-panahong Delicacy: Ang menu ay nagha-highlight mataas na kalidad na pagkaing-dagat, kasama ang Ise lobsters, at iba pang napapanahong sangkap, na nagbibigay ng tunay na sariwa at tunay na lasa ng Japan.
- Lokal na Pagpili ng Sake: Ipinagmamalaki din ng Hikikazu ang isang kahanga-hangang koleksyon ng lokal na kapakanan mula sa buong Japan, na nag-aalok sa mga bisita ng pagkakataong mag-enjoy "pag-inom ng Japan" kasabay ng kanilang pagkain.
Atmospera:
Ang restaurant ay isang mahusay na pagpipilian para sa iba't ibang okasyon, mula sa mga hapunan sa anibersaryo sa libangan sa negosyo at mga romantikong petsa. Ang marangyang karanasan sa gourmet ay ginagawa itong isang perpektong lugar para sa mga naghahanap ng indulhensya sa kanilang mga paglalakbay sa Hiroshima.
Access:
- Matatagpuan lamang a 3 minutong lakad mula sa Hatchobori Station at a 2 minutong lakad mula sa Ebisu-cho Station sa Hiroshima Electric Railway Line, ang Hikikazu ay madaling ma-access para sa parehong mga lokal at bisita.
Kung para sa isang espesyal na okasyon o para lamang magpakasawa marangyang Japanese cuisine, Hikikazu nag-aalok ng isang pinong setting kung saan ang bawat detalye, mula sa pagkain hanggang sa kapakanan, ay idinisenyo upang magbigay ng isang masayang karanasan sa kainan.
Mga tampok
Pagpepresyo
Menu
-
¥ 13,500.00
-
¥ 18,500.00
Mga Katulad na Listahan
Magdagdag ng Review
Mag-iwan ng Tugon