Ippin Oryori Ootaki

Ippin Oryori Ootaki, itinatag sa 2013 sa MatsuyamaAng , Shikoku, ay isang minamahal na restaurant na makikita sa isang bayan na kilala sa mga hot spring at pampanitikang pamana, tahanan ng makasaysayang Dogo Onsen. May-ari na si Mr. Ootaki, na nagsanay sa Kyoto, ay gumagamit ng kanyang kadalubhasaan upang maingat na pumili pana-panahong sangkap, na lumilikha ng mga pagkaing nagbibigay-diin sa natural na lasa ng mga sangkap.

Nag-aalok ang menu ng iba't ibang mga opsyon, kabilang ang pareho kursong pagkain at à la carte mga pagkain, na nagbibigay-daan sa kakayahang umangkop batay sa iyong okasyon at badyet. Na may hanggang sa 50 iba't ibang opsyon sa à la carte, masisiyahan ka sa isang dynamic na seleksyon na inihanda mula sa pinakasariwang pang-araw-araw na sangkap, na ginagawang isang kapana-panabik na karanasan sa pagluluto ang bawat pagbisita. Ang Kurso ng Kaiseki at Pana-panahong Kurso sa Hot Pot ay partikular na sikat, na nag-aalok ng tunay na lasa ng tradisyonal na Japanese dining.

Upang samahan ang pagkain, isang seleksyon ng lokal na kapakanan mula sa iba't ibang rehiyon ay available, maingat na ipinares sa mga seasonal dish para sa kumpletong karanasan sa kainan. Ang restaurant Japanese-style na interior, kasama ang komportable nito upuan sa counter at mga pribadong silid, ay lumilikha ng isang eleganteng kapaligiran na nakadarama ng pagtanggap, kahit para sa mga unang beses na bisita.

Access:

7 minutong lakad mula sa Okaido Station sa Iyo Railway Lines

Pagkain sa Ippin Oryori Ootaki:

Hapon / Heneral
Japanese / Kaiseki (tradisyunal na multi-course meal)
Alak / Sake
Shabu-shabu (pinakuluang hiwa ng karne) / Sukiyaki (hot pot stew)
Hapon

Kung ikaw ay isang gourmet manlalakbay o isang lokal, Ippin Oryori Ootaki nag-aalok ng hindi malilimutang karanasan sa kainan, kung saan ang bawat ulam ay nagsasabi ng kuwento ng mga seasonal flavor at culinary craftsmanship.

+81-89-948-8880

ang

Mga tampok

Pagpepresyo

Menu (Course)

Kurso ng Kaiseki
Ang pana-panahong Kaiseki course meal, isang kurso ng mga inirerekomendang pagkain para sa season, ay napakapopular. Binubuo ito ng humigit-kumulang 10 dish ng seasonal seafood at mountain delicacies, pangunahing gawa sa mga lokal na sangkap, na nagbibigay-daan sa iyong tamasahin ang mga seasonal na lasa sa iyong puso. Kinakailangan ang mga pagpapareserba. Ang larawan ay nagpapakita ng isang halimbawa ng "Owan" course dish.
Halimbawa ng mga nilalaman ng "Kaiseki Course"
[Mga 10 item sa kabuuan]
・Appetizer・Assortment・Soup・Appetizer・Inihaw na ulam・Maliit na kaldero o meat dish・Palace cleanser・Pamanahong clay pot rice・Dessert
¥ 11,000.00
Sukiyaki course
Halimbawa ng mga nilalaman ng "Sukiyaki Course".
[Mga 7 item sa kabuuan]
・Appetizer・Serving・Sashimi・Sukiyaki・Plate cleanser・Boiled noodles・Dessert
¥ 13,200.00

Ippin Oryori Ootaki