Sennaritei Kyara

Matatagpuan sa kaakit-akit Yume Kyobashi Castle Road, lampas lang sa Tulay ng Kyobashi na sumasaklaw sa moat ng Hikone Castle, ang restaurant na ito ay isang pagdiriwang ng Omi beef — isa sa mga nangungunang uri ng wagyu sa Japan. Sa karne ng baka na galing mismo dito sariling bukid, ginagarantiyahan ng restaurant ang antas ng kalidad at pagiging bago na nagpapakilala sa mga handog nito.

Mga Highlight ng Menu:
Dalubhasa sa mga Omi beef dish, ipinapakita ng magkakaibang menu ng restaurant ang versatility ng karne sa pamamagitan ng tradisyonal at makabagong paghahanda.

Sukiyaki at Cha-shabu: Tangkilikin ang malambot na karne ng baka sukiyaki o cha-shabu, isang natatanging ulam na nagpapares ng karne sa lokal na green tea at sake para sa isang masarap at mabangong karanasan.
Steak at Kaiseki: Sarap na lubusang sinira Omi beef steaks o magpakasawa sa isang katangi-tangi kursong kaiseki na nagtatampok ng mga multi-course creations na nagdiriwang ng mga napapanahong sangkap.
Nigiri Sushi at A La Carte: Para sa mas magaan na pamasahe, nag-aalok ang restaurant Omi beef nigiri sushi kasama ng isang seleksyon ng napakasarap mga pagkaing a la carte.
Mga Espesyal na Tanghalian: Kabilang sa mga sikat na opsyon sa tanghalian ang seasonal gozen (set meal) at steak-jyu — malambot na karne ng baka na inihahain sa ibabaw ng kanin sa isang eleganteng kahon ng jubako.

Ambiance:
Nag-aalok ang restaurant ng maaliwalas at kaakit-akit na kapaligiran, perpekto para sa mga kaswal na pagkain o mga espesyal na okasyon. Matatagpuan malapit sa Hikone Castle, ito ay isang perpektong hintuan para sa mga bisitang naghahanap ng culinary experience na nag-uugnay sa kanila sa mayamang kultura at lasa ng rehiyon.

Access:

15 minuto sa pamamagitan ng kotse mula sa Hikone Interchange sa Meishin Expressway.
5 minuto sa pamamagitan ng taksi mula sa gitnang Hikone.

Pagkain:

Shabu-shabu (pinakuluang hiwa ng karne) / Sukiyaki (hot pot stew)
Hapon

Isang pambihirang destinasyon para sa pagtikim ng Omi beef, kung saan nagsasama-sama ang tradisyon at inobasyon upang lumikha ng hindi malilimutang karanasan sa kainan.