Sushi no Ma

Matatagpuan sa Lungsod ng Matsuyama, Ehime Prefecture, ang kaakit-akit Sushi no Ma ay isang dalawang minutong lakad mula sa Katsuyama-cho Station. Kilala sa napakagandang sushi nito, nagtatampok ang restaurant ng istilo puting-kahoy na counter na nagtatakda ng perpektong yugto para sa may-ari-kusinero upang ipakita ang kanyang craft. Ang buhay na buhay ngunit marangal na kapaligiran ay paborito ng mga magagarang parokyano, na ginagawa itong isang sikat na lugar para sa isang sopistikadong karanasan sa kainan.

Sa lamang mga upuan sa counter at isang pribadong silid, Sushi no Ma nag-aalok ng intimate setting. Kadalasang pinipili ng mga bisita ang omakase course, kung saan personal na pinipili ng chef ang pinakasariwa pana-panahong isda. Ang sushi ay kilala sa pagiging bahagyang mas maliit sa laki, na nagbibigay-daan para sa isang pinong balanse ng mga lasa. Ang shari (sushi rice) natutunaw sa iyong bibig, perpektong umakma sa maingat na inihanda na mga sangkap.

Ang hilig ng chef para sa sushi ay kumikinang sa bawat detalye, mula sa pagpili ng isda hanggang sa paraan ng paghahain nito. Ang magandang may-ari, sa kanyang matamis na ngiti, ay nagdaragdag ng isang katangian ng mabuting pakikitungo na nagpapanatili sa mga kumakain sa bawat oras.

Access:

• 2 minutong lakad mula sa Katsuyamacho Station sa Iyo Railway Jonan Line

Pagkain sa Sushi no Ma:

• Japanese / Sashimi (hilaw na isda) / Seafood
• Hapon / Sushi

Maranasan ang tunay, hand-crafted na sushi sa Sushi no Ma, kung saan ang bawat kagat ay sumasalamin sa dedikasyon ng chef sa pagiging perpekto.

Mga tampok

• Staff na Nagsasalita ng English
• Bawal manigarilyo
• Mga Produktong Hindi Nakakalason
• Mga Kahilingan sa Espesyal na Dietary
• Western Cutlery

Pagpepresyo

Lokasyon