Restaurant: Umi dalubhasa sa mga pagkaing tuna hinahain sa iba't ibang istilo, na nag-aalok ng pambihirang karanasan sa kainan para sa mga mahilig sa tuna. Kilala ang restaurant sa sariwa nito natural na tuna nagmula sa Ireland, landing sa Port ng Misaki at pinananatili sa isang nagyeyelong kapaligiran upang matiyak ang pinakamataas na kalidad. Nagtatampok din si Umi ng magkakaibang seleksyon ng Hapon sake para pandagdag sa mga ulam nito.
Mga Pangunahing Tampok:
- Signature Tuna Dishes:
- Adobong Tuna: Tuna na inatsara sa a espesyal na sarsa ay isang dapat-subukan. Maaari itong tangkilikin sa iba't ibang anyo, tulad ng nori-maki (seaweed roll) o nilublob itlog, na nagbibigay-daan sa iyong maiangkop ang karanasan ayon sa gusto mo.
- Mga Pagpipilian sa Tuna: Naghahain ang restaurant ng mataas na kalidad Misaki at bigeye tuna, parehong nagmula sa mga dalubhasang mamamakyaw.
- Lokal na Gulay:
- Ang menu ay pinahusay sa mga lokal na gulay lumaki sa Lungsod ng Miura at Lungsod ng Kamakura, na nagbibigay ng kulay at pagkakaiba-iba sa bawat ulam.
- Atmospera:
- Matatagpuan sa ikalawang palapag, alok ni Umi a tanaw ng ikalawang torii gate ng Tsurugaoka Hachiman-gu Shrine, na lumilikha ng tahimik at magandang setting. Ito ay isang perpektong lugar upang makapagpahinga pagkatapos ng pagbisita sa shrine o habang ginalugad ang lugar.
Tamang-tama Para sa:
- Mahilig sa Tuna: Inaasikaso ni Umi ang mga tumatangkilik tuna sa iba't ibang anyo nito, na nag-aalok ng kakaibang pagkakataon upang tamasahin ang sariwa, mataas na kalidad na isda sa maraming paghahanda.
- Lokal at Pana-panahong Karanasan: Ang pagsasama ng mga lokal na gulay mula sa mga kalapit na lungsod ay nagdaragdag ng pagiging bago at rehiyonal na ugnayan sa menu.
Karanasan sa Kainan:
- Malikhaing Pagkain: Ang menu ni Umi ay nagbibigay-daan sa mga bisita na mag-explore Japanese creative cuisine sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga sariwa at napapanahong sangkap sa mga klasikong tuna dish.
- Pagpares ng Sake: Nag-aalok si Umi ng seleksyon ng Hapon sake upang ipares sa mga pinggan, na nagpapataas ng karanasan sa kainan.
Access:
- Lokasyon: A 3 minutong lakad mula sa Istasyon ng Kamakura, na ginagawa itong madaling mapupuntahan para sa mga bumibisita sa lugar.
Pagkain:
- Hapon / Heneral
- Japanese / Sashimi (hilaw na isda)/Seafood
- Japanese / Japanese Sosaku (creative cuisine)
Nag-aalok ang Umi ng isang mahusay na lugar para sa mga taong pinahahalagahan ang kagalingan ng tuna at naghahanap upang ipares ito sa ilan sa mga pinakamahusay mga lokal na gulay at kapakanan habang tinatamasa ang nakamamanghang tanawin.
Mga tampok
Pagpepresyo
Menu
-
¥ 3,630.00
-
¥ 2,980.00
Mga Katulad na Listahan
Magdagdag ng Review
Mag-iwan ng Tugon