Увійти

Перевірений лістинг
Зараз закрито

Години роботи

  • понеділок 11:00 - 21:00
  • вівторок 11:00 - 21:00
  • Середа 11:00 - 21:00
  • четвер 11:00 - 21:00
  • П'ятниця 11:00 - 21:00
  • Субота 11:00 - 21:00
  • неділя 11:00 - 21:00

Розташований просто 8 хвилин ходьби від станції Kintetsu Nara, Sio є чудовим рестораном, власником якого є Шеф-кухар Шусаку Тоба, натхненник відомого «Sio» в Йойогі Уехара, який заслужив a Зірка Мішлена протягом двох років поспіль. Шеф-кухар Тоба привносить свій кулінарний досвід у Нару, пропонуючи новий погляд на все традиційні японські страви, з особливим акцентом на Сукіякі, улюблена класика.

Основні моменти меню

  • Сучасні Сукіякі:
    • Шеф-кухар Тоба підносить традиційне Сукіякі з інноваційними технологіями, зберігаючи суть страви. Очікуйте оновлену версію цієї культової страви, яка здивує та захопить смак.
  • Сезонні інгредієнти:
    • Як і у своєму ресторані в Токіо, шеф-кухар Тоба наголошує на використанні сезонні інгредієнти, приносячи до столу найсвіжіші та найсмачніші продукти.

Кухня

  • Японська / Загальна / Sukiyaki:
    • Традиційний Сукіякі та інші класичні японські страви переосмислені в сучасному стилі шеф-кухарем Тобою.
  • Вплив зірки Мішлена:
    • Вплив Мішленівська зірка Техніки гарантують, що кожна страва стане вишуканим і захоплюючим досвідом, демонструючи найкраще як Нара, так і японської кухні.

Атмосфера

  • Повсякденний, але витончений:
    • Ресторан пропонує тепле, затишне приміщення, де ви можете насолодитися високоякісною їжею в невимушеній обстановці, що ідеально підходить як для особливих випадків, так і для невимушеної вечері.

Доступ

  • Розташування:
    • 8 хвилин ходьби від станції Kintetsu Nara.

особливості

Ціноутворення

Меню

  • Повний курс Кіцуне

    Повна страва сукіякі з фірмовою яловичиною Ямато з хорошим балансом нежирного та жирного вмісту. Будь ласка, насолоджуйтеся цією безжанровою кухнею, яка включає інгредієнти з Нари. Після їжі подається ходжібанча (смажений зелений чай) від Цукігасе.

    ¥ 15 950,00
  • Яловичина Мабуші Гозен

    М'ясо сукіякі та кіноме (брунька листя) на білому рисі. Насолоджуйтесь зміною смаку з багатьма приправами та закінчуйте бульйоном з даші. Поєднання юзу шичімі (перець чилі) і васабі від Ямацу Цуджіта непереборне.

    ¥ 4 850,00

Розташування

Додати відгук

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Сервіс
Співвідношення ціни та якості
Розташування
Чистота

ukUkrainian