Готель розташований лише за декілька хвилин ходьби від станції JR Hikone. La Cuisine Enju ресторан у контр-стилі, який поєднує в собі чарівність відкрита кухонна сковорода з вишуканістю французької кухні. Створений як кулінарний рай, ресторан прагне бути гастрономічна родзинка в Хіконе, що приваблює як місцевих жителів, так і гостей. З місією відродити місто, La Cuisine Enju прагне запропонувати незабутні враження від обіду, наповнені теплом і справжньою гостинністю.
Кулінарна філософія:
Меню на La Cuisine Enju ґрунтується на французькій кухні, охоплюючи a злиття регіональних особливостей і місцеві інгредієнти. Це поєднання традицій та інновацій призводить до страв, які відзначають смак і креативність.
Основні моменти меню:
Незважаючи на те, що меню ґрунтується на французькій кухні, воно пропонує a різноманітний вибір теппаньякі, стейків і західних страв. Кожна тарілка відображає відданість шеф-кухаря використанню найкращих інгредієнтів і створенню смаків, які зберігаються довго після їжі.
Доступ:
Кухня:
Місце для любителів їжі, які шукають гармонійного поєднання французької елегантності та місцевих японських інгредієнтів, що пропонує інтимну та спокійну обстановку в центрі Хіконе.
Залишити відповідь