Увійти

Перевірений лістинг
Зараз закрито

Години роботи

  • понеділок 11:00 - 22:00
  • вівторок 11:00 - 22:00
  • Середа 11:00 - 22:00
  • четвер 11:00 - 22:00
  • П'ятниця 11:00 - 22:00
  • Субота 11:00 - 22:00
  • неділя 11:00 - 22:00

Tenkaaji, встановлена в 1966, це знаменитий ресторан у Кочі, відомий своєю фірмовою стравою—Тоса Акауші яловичина, один із найрідкісніших і найбільш цінних сортів яловичини вагю. Цей давній фаворит пропонує унікальні страви, де основна увага приділяється повному смаку та ніжності місцевої яловичини, вирощеної в мальовничих гірських районах Кочі.

Основні моменти:

  • Яловичина Тоса Акауші:
    • Відомий своєю мармуровою текстурою та багатим смаком, Тоса Акауші це надзвичайно рідкісна порода вагю, яка була розрізана вручну, щоб зберегти її ніжний смак.
    • Яловичина поєднується з а секретний соус, який проходить процес витримки понад три місяці, підсилюючи його аромат і надаючи ексклюзивний, незабутній смак.
  • Популярний пункт меню – набір страв Tosa Akaushi Beef Sukiju:
    • Одна з найпопулярніших страв у ресторані, яка включає щедрі порції Яловичина Тоса Акауші доповнюється гарнірами, пропонуючи повноцінне, ситне харчування.
  • Спокійна атмосфера:
    • Інтер’єр має гостинну, невимушену атмосферу, показуючи кімнати татамі і приватні кімнати, що робить його ідеальним для різноманітних заходів, включаючи сімейні обіди, побачення та банкети.

Додаткова інформація:

  • Кухня:
    • Японська / Якініку (японський барбекю)
    • Японський / Стейк з яловичини
    • Японська / Шабу-сябу (скибочки вареного м'яса)
  • Доступ:
    • Коротка прогулянка 150 метрів на північ від станції Sanbashi-dori-itchome на лінії Тосаден Коцу Санбаші.

Tenkaaji це ідеальне місце, щоб насолодитися ніжною та ароматною яловичиною Tosa Akaushi, що робить його обов’язковим для відвідування любителями яловичини та тими, хто хоче відчути найкраще з кулінарної спадщини Кочі.

особливості

Ціноутворення

Меню

  • Зрілий Тоса Акауші Шатобріан

    Цей стейк готується з м’яса філе, найякіснішої частини червоної корови Тоса, яку виробляють лише кілька в Кочі, і її також називають «надзвичайно рідкісною яловичиною Ваг’ю». Він дуже ароматний і має насичений нежирний смак, водночас пропонуючи освіжаючий післясмак.

    ¥ 5 200,00
  • Сукіджу з яловичини Тоса Акауші

    Це фірмова страва ресторану Tosa Akaushi, японська яловичина в стилі сукіякі. М’ясо з насиченим смаком чудово поєднується з рисом.

    ¥ 1 200,00

Розташування

Додати відгук

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Сервіс
Співвідношення ціни та якості
Розташування
Чистота

ukUkrainian