Увійти

Перевірений лістинг
Зараз закрито

Години роботи

  • понеділок 16:00 - 22:00
  • вівторок 16:00 - 22:00
  • Середа 16:00 - 22:00
  • четвер 16:00 - 22:00
  • П'ятниця 16:00 - 22:00
  • Субота 16:00 - 22:00
  • неділя 16:00 - 22:00

Даймьо спеціалізується на кустарних стравах із тофу, поєднуючи традиції та інновації, щоб створити унікальний обідній досвід. Розташована в a 400-річна будівля Цей ресторан, де колись проживав шанований клан Гото, пропонує кулінарну подорож, що ґрунтується на історії та майстерності. Daimyo намагається подарувати кожному гостю незабутні враження від невимушених обідів чи важливих святкувань.

Основні моменти:

  • Підпис Тофу Creations:
    • Свіжий домашній тофу: Готується щодня з вручну відібраних інгредієнтів.
    • Юба (шкіра тофу): Делікатес, що демонструє ніжну текстуру тофу.
    • Копчений тофу: Унікальний відтінок традиційних смаків.
    • Тоджін-Тофу Денгаку: тофу в місо-глазурі, гармонійне поєднання солодкого та пікантного.
  • Харчування Кайсекі:
    • Відчуйте традиційну японську мову кайсекі страви, які покращують кухню з тофу сезонними та вишуканими нотками.
  • Історична атмосфера:
    • Вечеряйте в будівлі з історією, оточеній елегантністю 400-річна архітектура, з орієнтирною брамою, що позначає вхід.
  • Хостинг для особливих випадків:
    • Ідеально підходить для бізнес-ланчів, сімейних зустрічей і святкувань пам'ятних дат. Daimyo забезпечує персоналізований досвід для кожної події.

Додаткова інформація:

  • Кухня:
    • Страви японської/тофу
    • Японська / Кайсекі (страви для чайної церемонії)
    • Японська / Юба (шкіра тофу)
  • Доступ:
    • Розташований на вул західна сторона NTT West Kochi Branch і на захід від Сункуса. Шукайте 400-річна брама як орієнтир.

Даймьо це більше, ніж просто ресторан, це святкування японської традиції приготування тофу в історично багатому та спокійному середовищі. Ідеально підходить як для любителів тофу, так і для любителів історії, це місце призначення обіцяє незабутні кулінарні враження.

особливості

Ціноутворення

Меню

  • Індивідуальний курс банкету

    Усі місця приватні, а всі порції подаються індивідуально (особливих вимог немає). Включає 8 страв і 2 години напоїв, які ви можете!

    [Приклад меню]
    ■Спеціальний юба або свіжоприготований тофу■3 невеликі страви■Сашимі в асортименті (3 види)■Сьогоднішній салат■2 шматочки суші■Мариновані огірки■Смажені страви■Смажені страви тощо, всього 8 страв

    ¥ 7 000,00
  • Індивідуальний курс банкету (на 4 і більше осіб)

    Усі місця приватні, а всі порції подаються індивідуально (особливих вимог немає). Включає 9 страв і 2 години випивки!!

    [Приклад меню]
    Цей банкетний курс включає близько 9 страв з яловичиною Tosa Akaushi + 2 години напоїв, які можна пити.

    ¥ 8 000,00

Розташування

Додати відгук

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Сервіс
Співвідношення ціни та якості
Розташування
Чистота

ukUkrainian