Увійти

Перевірений лістинг
Зараз закрито

Години роботи

  • понеділок 11:30 - 22:00
  • вівторок 11:30 - 22:00
  • Середа 11:30 - 22:00
  • четвер 11:30 - 22:00
  • П'ятниця 11:30 - 22:00
  • Субота 11:30 - 22:00
  • неділя 11:30 - 22:00

[Вашоку Такагі] відзначає виняткові інгредієнти Міядзакі за допомогою меню, яке втілює кулінарне багатство регіону. Кожна страва — це данина землі, що дарує відвідувачам унікальні та незабутні гастрономічні враження.

Концепція

Демонструючи найкращі продукти Міядзакі, меню Washoku Takagi є свідченням надзвичайних смаків регіону.

Особливості підпису

  • Курси Омакасе: Сезонне, підготовлене шеф-кухарем меню на обід і вечерю забезпечує унікальний досвід обіду.
  • Місцеві інгредієнти: Основні моменти включають:
    • Японський Чорний Вагю: відомий своєю високою якістю.
    • Сезонні овочі: свіжозібраний і насичений смаком.
    • Сезонна риба: Видобувається щодня для максимальної свіжості.
  • Винятковий рис:
    • Коричневий рис, шліфований власноруч і приготований у глиняних горщиках для отримання неперевершеного смаку.
    • На обід пропонується вибір «Сезонного приправленого рису», а на вечерю виключно «Білий рис».
  • Парні курси: Насолоджуйтесь майстерно підібраними алкогольними напоями, які ідеально доповнюють кожну страву.

Атмосфера

  • Японська елегантність: Спокійний інтер’єр у традиційному японському стилі з сидіннями на стійці для захоплюючої вечері.
  • Окремі кімнати: Три кімнати, які вміщують до 14 гостей, роблять це чудовим вибором для ділових розваг, ювілеїв чи інтимних свят.

Доступ

  • Розташування: 14 хвилин ходьби від Станція Міядзакі на лініях JR, розташований на другому поверсі будівлі на захід від аркади Ічібангай.

Кухня

  • Японська / Заг
  • Японська / Камамеші (рис, зварений у залізній каструлі)
  • Японська / Japanese Sosaku (креативна кухня)

особливості

Ціноутворення

Меню

  • білий рис

    Рис Кінумусуме, який купують коричневим, полірують у ресторані. Він полірується приблизно 70%, і використовуються серцевини з концентрованим крохмалем.

    ¥ 2 000,00
  • Зелений лимонний сорбет

    Кислинка лимона і солодкість мускату Шайн створюють ідеальний баланс. Kuri Kinton — це підсолоджене каштанове пюре, виготовлене лише з каштанів, вирощених у Сукі

    ¥ 14 000,00

Розташування

Додати відгук

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Сервіс
Співвідношення ціни та якості
Розташування
Чистота

ukUkrainian