Ресторан Yoshitei

Розташований у мальовничому регіоні с Йонезава, цей ресторан відомий своїми охолоджений суп – особлива фірмова страва, яка демонструє суть кулінарної спадщини регіону. Пропонуючи злиття японської та західної стилі з відтінком Романтика епохи Тайсьо, він створює невимушену, але вишукану атмосферу, ідеальну для насолоди місцевими стравами. Ресторан спеціалізується на сезонних місцевих продуктах, таких як Яловичина Йонедзава і Традиційні овочі Ямагата Окітама, гарантуючи, що кожна страва має багатий смак і традиції.

Фірмові страви:

• Охолоджений суп (спеціальність Йонедзава): Ця страва виділяється своєю ретельно віджатого бульйону, доповнений свіжими сезонними начинками, такими як Юкіна (традиційний овоч, який росте під снігом). Страва являє собою чудову суміш супу та овочів, що пропонує одночасно глибину та свіжість.
• Яловичина Йонедзава: відомий своїм багатим смаком і мармуровою текстурою, Яловичина Йонедзава ретельно відбирається та використовується для створення різноманітних страв, які демонструють його преміальну якість.
• Ямагата Окітама Овочі: Ці овочі сертифіковані як частина Ямагата Окітама традиції та включають такі інгредієнти, як Юкіна, що росте в засніженому ландшафті регіону, додаючи кожній страві унікальний місцевий відтінок.
• Поєднання саке: Щоб покращити страву, скуштуйте келих місцевого пива ради, який ідеально поєднується з традиційними смаками Йонезава кухня.

атмосфера:

• У ресторані сучасний дизайн комбайни японської та західної стилі з елегантністю Тайсьо-ера чарівність, пропонуючи затишне, але висококласне середовище.
• Гості можуть пообідати в Ханаре-зашіки (спеціальна приватна кімната) або виберіть одну з приватних кімнат із будь-яким із них сидіння на підлозі або сидіння на стільці. З номерів відкривається вид на спокійний район сад, що робить його ідеальним місцем для спокійної трапези з друзями чи коханими.

Навіщо відвідувати:

• Місцеві смаки: відчуйте найкраще Йонезава з фірмовими стравами, такими як охолоджений суп і преміум Яловичина Йонедзава, разом з сезонні начинки які відображають кулінарні традиції регіону.
• Комфортна, елегантна атмосфера: насолоджуйтесь теплою та затишною атмосферою з ідеальним поєднанням Японська гостинність і сучасний дизайн.
• Окремі номери для особливих випадків: для ділової зустрічі чи романтичної вечері ресторан пропонує затишні місця, де можна розслабитися та насолодитися персоналізованим обідом.

Доступ:

• про 50 хвилин через Національне шосе 13 від Розв'язка Фукусіма Іїдзака на Тохоку Експресстраль.
• 10 хвилин їзди від Станція Yonezawa, і просто a 3 хвилини ходьби від Храм Уесугі.

Кухня:

• Японський: Спеціальності включають шабу-шабу, сукіякі, та інші місцеві японські страви.
• Яловичина Йонедзава: займає чільне місце в пропозиції ресторану.

Незалежно від того, чи досліджуєте ви Йонедзава кулінарні традиції або просто шукаєте тихе місце для відпочинку, цей ресторан обіцяє чудовий та справжній обід, який передає суть місцева японська кухня.

особливості

• Подається алкоголь
• Англійське меню
• Англомовний персонал
• Їжа та напої
• обід
• КУРИТИ ЗАБОРОНЕНО
• Wi-Fi доступ

Ціноутворення

Розташування