Nhà hàng: Ichifuku chuyên về các món ăn sử dụng cá tươi thẳng từ Makurazaki, một thị trấn nổi tiếng với câu cá ngừ. Nhà hàng này cung cấp sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống và hải sản tươi sống, tập trung vào cá ngừ dưới nhiều hình thức khác nhau. Đây là điểm đến phổ biến cho cả người dân địa phương và khách du lịch, mang đến hương vị đích thực của Kagoshima.
Các tính năng chính:
- Món ăn đặc trưng: Cơm cá ngừ
- Phủ cá: Một món cơm ấm áp được phục vụ với cá ngừ muối chua, cá ngừ bằm, Và vảy cá ngừ cao cấp.
- Kiểu Ochazuke: Món ăn có thể được biến đổi thành ochazuke, một bữa ăn Nhật Bản ấm cúng, nơi dashi (nước dùng cá) được đổ lên cơm, làm tăng hương vị.
- Các món cá tươi:
- Sashimi:Những lát cá sống tươi ngon được phục vụ để làm nổi bật hương vị tự nhiên của sản phẩm đánh bắt.
- Tataki:Cá ngừ áp chảo, mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon.
- Cá ngừ om miso: Cá ngừ nấu chậm trong nước sốt miso đậm đà.
- Đặc sản địa phương:Thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ cá tươi đánh bắt trực tiếp từ bến cảng địa phương.
Lý tưởng cho:
- Người dân địa phương và khách du lịch: Nhà hàng được yêu thích bởi cả hai đều là người địa phương Và khách du lịch, cung cấp nhiều món ăn đa dạng đáp ứng nhiều khẩu vị khác nhau.
- Các Bữa Tiệc Lớn: Nhà hàng cung cấp nhiều lựa chọn chỗ ngồi, bao gồm phòng tatami ở tầng hai và một phòng có bàn ở tầng ba, hoàn hảo cho các nhóm lên đến 50 người.
Trải nghiệm ăn uống:
- Thiết lập thoải mái:Bầu không khí ấm áp và chào đón, mang đến một truyền thống Trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản. Nhà hàng có nhiều lựa chọn chỗ ngồi khác nhau, là lựa chọn lý tưởng cho cả bữa ăn thân mật và những buổi tụ tập đông người.
- Hương vị đích thực của Kagoshima: Ichifuku mang đến hải sản tươi nhất từ Makurazaki đến bàn ăn, phục vụ những món ăn thể hiện hương vị của hải sản địa phương.
Truy cập:
- Vị trí: Nhà hàng nằm ở ngay gần nhà ga, chỉ là một Đi bộ 10 giây xa.
Ẩm thực:
- Tonkatsu (thịt heo chiên giòn) (Nhật Bản)
- Sashimi (cá sống)/Hải sản (Nhật Bản)
- Tiếng Nhật tổng quát (Nhật Bản)
Ichifuku mang đến một cơ hội tuyệt vời để thưởng thức Đặc sản địa phương của Kagoshima, đặc biệt là nó rất ngon các món ăn từ cá ngừ trong một không gian ấm cúng, dễ tiếp cận.
Đặc trưng
Giá cả
Thực đơn
-
¥ 10.000,00
-
¥ 2.000,00
Danh sách tương tự
Thêm Đánh giá
Để lại một bình luận