Nằm ở thị trấn lịch sử Tochigi, nổi tiếng với Nhà kho thời Edo và Meiji, cái này Nhà hàng kappo 110 năm tuổi đã được nhiều thế hệ yêu thích, bao gồm nhiều nhà văn và nghệ sĩ nổi tiếng. Với các phòng riêng theo phong cách Nhật Bản, nhà hàng mang đến bầu không khí thân mật và thanh lịch để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản truyền thống ẩm thực kaiseki.
Điểm nổi bật của ẩm thực:
- Các khóa học Kaiseki: Các bữa ăn được trình bày đẹp mắt có kanpyo (bào bầu khô) và các loại rau theo mùa từ Tochigi, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và dinh dưỡng.
- Món ăn truyền thống:Mỗi bữa ăn đều được chế biến tỉ mỉ, thể hiện kỹ năng và sự chú ý đến từng chi tiết khiến nhà hàng này trở thành báu vật địa phương.
- Những dịp đặc biệt: Phổ biến cho nhiều loại sự kiện ăn mừng, bao gồm các nghi lễ gia đình (như yuino(một truyền thống trước hôn nhân), lễ hội dành cho trẻ em, lễ tưởng niệm và thậm chí cả những dịp có geisha.
Bầu không khí:
- Phòng riêng kiểu Nhật:Khách được nữ quản lý chào đón nồng nhiệt và dẫn họ đến một trong những phòng riêng, đảm bảo trải nghiệm ăn uống yên tĩnh và riêng tư.
- Một địa điểm lịch sử: Nhà hàng nằm dọc theo một con đường đẹp như tranh vẽ đường trải nhựa, tăng thêm nét quyến rũ và truyền thống tổng thể.
Lý tưởng cho:
- Những dịp đặc biệt: Thích hợp cho các buổi họp mặt gia đình, lễ tưởng niệm hoặc lễ kỷ niệm văn hóa.
- Bữa trưa hoặc bữa tối bình thường: Một nơi tuyệt vời để thưởng thức truyền thống kaiseki trong một bối cảnh lịch sử yên tĩnh.
- Trải nghiệm văn hóa:Du khách có thể thưởng thức hương vị lịch sử văn hóa của Tochigi cùng với ẩm thực độc đáo nơi đây.
Truy cập:
- đi bộ 15 phút từ Ga Tochigi trên Tuyến Tobu Nikko (Tuyến Tobu Skytree).
- 10 phút lái xe từ Tochigi IC trên đường cao tốc Tohoku.
Ẩm thực:
- Tiếng Nhật
- Kaiseki (Bữa ăn nhiều món truyền thống)
- Kaiseki (Món ăn trong trà đạo)
Trải nghiệm di sản văn hóa phong phú của Tochigi trong khi thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tinh tế theo mùa tại nhà hàng kappo lịch sử này.
Đặc trưng
Giá cả
Thực đơn
-
¥ 6.000,00
-
¥ 7.000,00
Danh sách tương tự
Thêm Đánh giá
Để lại một bình luận