Nikutoieba Matsuda là một nhà hàng uy tín nằm trên Tầng 2 của một tòa nhà gần Trạm Yamato-Yagi trên Tuyến Kintetsu. Được biết đến với chuyên môn trong Thịt bò đen Nhật Bản, đặc biệt là nổi tiếng Thịt bò Yamato từ Quận Nara, nhà hàng cung cấp trải nghiệm ăn uống cao cấp do một chuyên gia về thịt Và người phục vụ rượu. Đây thực sự là lễ tôn vinh thịt bò Wagyu, được chế biến tỉ mỉ để thể hiện kỹ năng và niềm đam mê của người chủ.
Điểm nổi bật chính:
- Trình bày thịt:
Trải nghiệm bắt đầu bằng một trình bày thịt cá nhân của chủ nhà hàng, giới thiệu cho thực khách các loại thịt bò Wagyu sẽ có trong thực đơn. - Món ăn đặc trưng:
- Torotaku: Một món ăn có đặc điểm thịt sống ghép đôi với củ cải ngâm chua, mang đến sự cân bằng tinh tế của hương vị.
- Bít tết: Áp chảo hoàn hảo Thịt bò bít tết Wagyu, làm nổi bật chất lượng mềm mại, có vân mỡ của thịt.
- Sukiyaki: Một món lẩu cổ điển có Thịt bò Wagyu, nấu trong nước dùng đậm đà và thưởng thức cùng các nguyên liệu tươi khác.
- Tạo khóa học nhỏ:
Thực đơn bao gồm 15 đĩa nhỏ, mỗi món đều được chế biến với độ chính xác, sáng tạo và chú ý đến từng chi tiết, mang đến trải nghiệm đa dạng với Thịt bò Wagyu như ngôi sao. - Kết hợp rượu vang:
Có nhiều loại rượu vang để lựa chọn, được lựa chọn để bổ sung các món ăn và nâng cao trải nghiệm ăn uống sang trọng. Chuyên môn của chủ sở hữu như một người pha chế rượu đảm bảo sự hoàn hảo kết hợp rượu vang cho mỗi khóa học.
Tổng quan về ẩm thực:
- Nhật Bản / Sushi:Các món sushi truyền thống cũng có thể được kết hợp hoàn hảo với hương vị đậm đà của Wagyu.
- Nhật Bản / Sukiyaki: Nhà hàng nổi trội ở Sukiyaki, một món lẩu Nhật Bản nổi tiếng với thịt bò mềm và nước dùng đậm đà.
- Phương Tây / Bít tết: Phần thưởng bít tết được chế biến từ thịt bò Wagyu mang đến trải nghiệm hấp dẫn, tan chảy trong miệng.
- Sosaku (Sáng tạo):Các khía cạnh sáng tạo của thực đơn thể hiện tài năng đổi mới của chủ sở hữu, tạo ra những món ăn độc đáo và mang tính nghệ thuật.
Không khí:
- Thiết lập phong cách:
Nhà hàng tự hào có một nội thất hiện đại, phong cách, với một bếp mở nơi thực khách có thể xem đầu bếp chế biến món ăn, tạo nên trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và kịch tính. - Sang trọng và chào đón:
Không gian nhà hàng là sự kết hợp giữa sang trọng và thoải mái, lý tưởng cho trải nghiệm ẩm thực tinh tế, thích hợp cho những dịp đặc biệt, bữa tối lãng mạn hoặc sự kiện công ty.
Truy cập:
- Vị trí:
Nhà hàng nằm ngay 1 phút đi bộ từ Ga Yamato-Yagi trên Tuyến Kintetsu, giúp thực khách đi du lịch trong khu vực có thể dễ dàng tiếp cận.
Đặc trưng
Giá cả
Thực đơn
-
¥ 12.000,00
-
¥ 12.000,00
Danh sách tương tự
Thêm Đánh giá
Để lại một bình luận