Làm nổi bật ẩm thực lươn:
Unasho chuyên về các món lươn tinh tế tôn vinh phương pháp nấu ăn truyền thống của Nhật Bản:
- Seiro:Lươn nướng được hấp nhẹ nhàng theo phương pháp truyền thống seiro (giỏ hấp), cho ra món lươn và cơm tơi xốp hoàn hảo.
- Unasashi: Một món ăn độc đáo và hiếm có trong thực đơn, gồm có lươn sống ướp tảo bẹ kombu và ăn kèm với irizake—một loại nước sốt sake ngâm mận.
Không gian vượt thời gian:
Nằm ở một góc phố Asari Benten Nagaya, địa điểm lịch sử này đã được tái hiện thành Unasho, giữ nguyên nét quyến rũ của thời đại Taisho đồng thời nhấn mạnh vào những kết nối ấm áp và ý nghĩa.
- Thiết kế nội thất:Nội thất bằng gỗ đánh bóng toát lên vẻ lịch sử và thanh lịch, với những ô cửa sổ dạng lưới sáng đẹp mắt vào ban đêm.
- Lựa chọn chỗ ngồi: Lựa chọn chỗ ngồi tại quầy, bàn hoặc phòng riêng ở tầng hai, phục vụ cho mọi dịp.
Lựa chọn ăn uống:
- Bữa trưa: Có thực đơn cố định lý tưởng cho những người đi ăn một mình.
- Bữa tối: Cung cấp các món ăn theo thực đơn và gọi món, hoàn hảo cho trải nghiệm ăn uống thoải mái và thanh lịch.
Lý tưởng cho mọi dịp:
Cho dù bạn đang hẹn hò, tiếp khách, dành thời gian cho gia đình hay tham quan Kawagoe, Unasho đều mang đến không gian chào đón nồng hậu cho tất cả mọi người.
Truy cập:
- đi bộ 16 phút từ Ga Hon-Kawagoe.
- đi bộ 2 phút từ trạm xe buýt “Fudanotsuji”.
- Tọa lạc tại vị trí thuận tiện dọc theo phố Benten Yokocho.
Ẩm thực:
- Tiếng Nhật / Tổng quát.
- Nhật Bản / Unagi (lươn).
- Nhật Bản / Sashimi (cá sống) và Hải sản / Unagi (lươn).
Unasho mang đến trải nghiệm ẩm thực đáng chú ý, nơi lịch sử, truyền thống và sự xuất sắc trong ẩm thực hòa quyện. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món lươn đích thực trong bối cảnh lưu giữ được bản chất của Kawagoe.
Đặc trưng
Giá cả
Thực đơn
-
¥ 6.600,00
-
¥ 5.000,00
Danh sách tương tự
Thêm Đánh giá
Để lại một bình luận