登入

已验证清单
现已关闭

营业时间

  • 周一 下午 6:00 — 上午 12:00
  • 周二 下午 6:00 — 上午 12:00
  • 周三 下午 6:00 — 上午 12:00
  • 周四 下午 6:00 — 上午 12:00
  • 星期五 下午 6:00 — 上午 12:00
  • 周六 下午 6:00 — 上午 12:00
  • 星期日 下午 6:00 — 上午 12:00

弘人 是广岛一家享有盛誉的餐厅,曾荣获 一星评价 在广岛餐厅指南中名列前茅,成为该市顶级餐厅之一。 四年的成功,餐厅已进入新阶段,改变了其采购食材的方法。餐厅以前以品牌为中心的采购态度为指导,现在采取了更实际的方法,通过拜访 生产基地,参与 农民并根据食材的真实品质和背后的故事做出采购决定。这一变化逐渐重塑了餐厅的理念,使餐厅对食材的尊重更深。 原味 的成分。

新的做法补充了餐厅的核心理念,即 天然香料 保留了食材的优雅和精致, 弘人。餐厅继续提供非凡的体验,提供丰富的 勃艮第葡萄酒 以及其他优质葡萄酒来搭配精心烹制的菜肴。

凭借其精致的氛围和对品质的承诺, 弘人 仍然是广岛美食爱好者必去的地方,它在不断发展的同时保留了其原有的魅力和吸引力。

使用权:

  • 步行 5 分钟中电前站 广岛电铁 1 号、3 号或 7 号
  • 步行 和平舞地藏通,餐厅位于第一个红绿灯的拐角处。

菜式:

  • 西式 / 法式
  • 意大利语 / 法语

弘人 是现代精致与对天然食材的深深尊重相结合的结果,使其成为在广岛享受非凡用餐体验的绝佳选择。

特征

价格

菜单

  • 牡蛎和花椰菜

    层层奶冻和花椰菜泡沫上点缀着大崎上岛产的条纹牡蛎。在旧盐田池塘中培育的咸味牡蛎的浓郁口感与花椰菜的甜味完美融合。

    ¥ 2,500.00
  • 烤广岛A5牛肉

    A5级广岛牛臀肉,肥瘦比例均衡。表面用平底锅煎熟,再放入烤箱烘烤。反复加热、静置,肉质变得柔软。搭配红酒酱汁食用。

    ¥ 2,000.00
  • 油封鲑鱼

    三文鱼经过香料、盐和糖的腌制后,在低于50摄氏度的温度下慢慢烘烤30分钟,烤得彻底。鲜艳的菠菜色提升了三文鱼的口感。

    ¥ 1,200.00

添加评论

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

服务
物有所值
地点
清洁度

zh_CNChinese