坐落在历史悠久的 养气馆这座建筑可追溯至明治时期,经过修复 天井大门, [日本料理春花] 提供精致的用餐体验。厨师 Nakamura 精心制作 怀石料理 庆祝 信州的传统蔬菜 以及长野著名的 品牌肉类,将时令食材变成非凡的菜肴。
餐饮亮点
- 创新怀石料理体验:
- 传统的怀石料理经过重新设计,注重菜肴数量虽少但份量十足,让客人能够充分品尝时令食材。
- 每道菜的设计都力求最大限度地提升口味和享受。
- 当地风味、优质原料:
- 亮点包括信州的新鲜蔬菜和长野的优质肉类,自豪地代表了该地区的烹饪传统。
- 典雅的榻榻米餐厅:
- 配有桌椅的私人榻榻米房间可欣赏郁郁葱葱的绿色植物的宁静景色,增强用餐体验。
- 非常适合庆祝特殊场合或享受季节性欢乐的奢华时刻。
完美适合
- 那些寻求现代风味的传统日本怀石料理的人。
- 在有气氛的环境中享用庆祝餐食或举行亲密聚会。
- 长野的一次难忘的文化和美食体验。
使用权
美食
- 日本料理 / 天妇罗(油炸海鲜和蔬菜)
- 日式料理 / 怀石料理(套餐)
- 日语 / 通用
特征
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