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营业时间

  • 周一 上午 11:30 — 晚上 09:30
  • 周二 上午 11:30 — 晚上 09:30
  • 周三 上午 11:30 — 晚上 09:30
  • 周四 上午 11:30 — 晚上 09:30
  • 星期五 上午 11:30 — 晚上 09:30
  • 周六 上午 11:30 — 晚上 09:30
  • 星期日 上午 11:30 — 晚上 09:30

坐落于滋贺县雄琴市宁静的小镇, 清本 是一家体现以下理念的割烹风格餐厅: “味道是心,技术是灵魂,做菜是感性,平日里保持心态平静。” 专业领域 近江怀石料理Kiyomoto 提供独特的用餐体验,通过创新技术展示该地区最好的食材,灵感来自 京都料理.

菜单特色:
Kiyomoto 对卓越的追求通过其时令和当地风味的菜肴得以体现。

  • 近江怀石:巧妙呈现 近江原料—来自著名的 近江牛 新鲜农产品 琵琶湖、发酵特色菜和无农药蔬菜。菜单每月更换,确保每次光临都能品尝到当季的新鲜美食。
  • 创意日本料理:融合传统与创新,Kiyomoto 带来了 創作 在保留日本烹饪艺术精髓的同时,对其菜肴进行了改良。
  • 近江饮料: 提升你的用餐体验 近江茶、当地酿造的清酒以及近江葡萄酒与餐厅的菜肴完美地融合在一起。

氛围与设计:
Kiyomoto 的室内装饰融合了 天然白木图案 结合现代日本美学,创造出 宽敞宁静的氛围 非常适合放松身心。无论是独自用餐、与家人一起用餐还是招待客人,餐厅的宁静环境都会提升用餐体验。

主要特点:

  • 本地和可持续原料: 来源: 滋贺县,包括野味、近江米、无农药蔬菜等。
  • 京都风格的技术:结合近江的烹饪传统,打造独特而令人难忘的风味。
  • 每月季节性菜单:展示近江地区最好的农产品和食材。

使用权:
方便 从雄琴温泉站步行 15 分钟 位于 JR 湖西线上,交通便利,环境安静。

美食:

  • 日式料理 / 怀石料理(套餐)
  • 日本料理 / 京都料理
  • 日语 / 创作日语 (创作)

Kiyomoto 诚邀您在精致而轻松的环境中品尝近江美食的精髓,在这里烹饪传统与创意创新融为一体。

特征

价格

菜单

  • 怀石料理 Momo

    菜单每月更换。
    详情请查看商店主页。

    ¥ 11,000.00
  • 近江牛肉 笼蒸套餐

    菜单每月更换。
    详情请查看商店主页。

    ¥ 8,000.00

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物有所值
地点
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