坐落在风景秀丽的 米泽,这家餐厅以其 冷汤 – 彰显该地区烹饪传统精髓的独特特色菜。融合了 日式和西式 风格 大正时代的浪漫,营造出轻松而精致的氛围,非常适合享用当地美食。餐厅专门供应时令当地食材,例如 米泽牛 和 山形置赐传统蔬菜确保每道菜都风味浓郁、充满传统气息。
招牌菜:
- 冷汤(米泽特产):这道菜的特色是 精心提取的肉汤,搭配新鲜的时令配料,如 雪菜 (一种在雪中茁壮成长的传统蔬菜)。这道菜是汤和蔬菜的完美结合,既有深度又有新鲜感。
- 米泽牛:以其浓郁的风味和大理石的质地而闻名, 米泽牛 经过精心挑选,用于制作各种展现其优质品质的菜肴。
- 山形置赐蔬菜:这些蔬菜被认证为 山形置赐 传统,包括成分 雪菜,生长在该地区的雪景中,为每道菜增添了独特的当地风味。
- 清酒搭配:为了提升用餐体验,您可以享用一杯当地酿造的 清酒,与传统的 米泽 美食。
气氛:
- 该餐厅的 现代设计 结合 日式和西式 优雅的风格 大正时代 魅力,提供舒适而高档的环境。
- 客人可以在 花座敷 (特别私人房间)或选择带 地板座位 或者 椅子座位. 客房俯瞰宁静的 花园,是与朋友或爱人一起轻松用餐的理想场所。
为何参观:
- 当地风味:体验最好的 米泽 特色菜肴包括冰镇汤和优质 米泽牛以及 时令配料 反映该地区的烹饪传统。
- 舒适、优雅的氛围:享受温暖而温馨的氛围,完美融合 日本人的待客之道 和当代设计。
- 适合特殊场合的私人房间:无论是商务聚会还是浪漫晚餐,餐厅都提供温馨的空间供您放松并享受个性化的用餐体验。
使用权:
- 关于 50 分钟 通过 13号国道 从 福岛饭坂IC 在 东北高速公路.
- 10分钟车程 从 米泽站,而且只是一个 步行 3 分钟 从 上杉神社.
美食:
- 日本人: 专业包括 涮涮锅, 寿喜烧以及其他 当地的日本料理.
- 米泽牛:在餐厅的菜品中占有突出地位。
无论你是在探索 米泽的 无论是想体验传统烹饪,还是只想找个安静的地方放松,这家餐厅都能为您提供愉悦而正宗的用餐体验,让您领略 当地的日本料理.
特征
价格
菜单
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¥ 8,800.00
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¥ 7,200.00
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